是否有一种味道，能带着你的味蕾穿梭过去?

是否有一种味道，能勾起那些泛黄的记忆?

是否有一种味道，能让你想起它承载着的时光?

小时候，总不知道思乡该是什么滋味，长大后，一个人只身在外，才觉出中秋团圆的可贵。

如今想来，那些中秋节一家人围坐一桌，喝茶聊天赏月吃月饼的记忆，真是一生中难得、美好、却又难以找回的时光。

我们常说，无月饼不中秋，那不如就来尝一枚香畴生态月饼吧，去找找那些旧日的时光。

古法传承|厚重历史

香畴生态月饼是苏式月饼，吃起来口感松酥，轻甜不腻。

苏式月饼起源于江浙等地，其特点是饼皮松脆，层酥相叠，油而不腻，甜咸适口。它的制作技艺最早可追溯至唐朝，在宋朝兴盛。

苏轼曾有诗云：小饼如嚼月，中有酥和饴。”苏式月饼的特点被东坡精准地概括了出来。

一是“酥”，酥皮层次分明，入口即化；

 二是“饴”，馅料自然甘甜，唇齿留香。

历经千年，苏式月饼如今已经是中国的三大月饼流派之一。

谦益的香畴生态月饼秉持古法，采用传统的苏式月饼老工艺，还原苏式月饼最本真的味道。

自然农耕|自然本味

以生态为名，代表着我们对月饼品质的自信，也代表着我们对自然本味的追求。

苏式月饼讲究食材本味，与谦益的理念不谋而合。

千年前苏轼吃的月饼可没有现在这么多的食品添加剂，那是真正的自然本味。

香畴生态月饼在制作中严守自然本味原则，主要原料和配料都选自谦益农场以自然农法种植的产品，生长过程中不打农药、不施化肥、不用除草剂，帮你追寻千年前自然而本真的味道。

制作月饼饼皮的面粉是谦益农场自种的小麦，采用低温石磨加工制成，不破坏小麦原本的微观结构，保留小麦最本真的麦香。

谦益淅川基地

为了做出一款真正的无添加生态月饼，谦益进行了四年的开发，历经三次失败，经过数次艰辛劫难，月饼全制作过程无任何化学添加剂这一目标才最终实现。

正是谦益对自然本味的坚守，才成就了生态月饼之名。才能给大家带来千年前的本真之味。

儿时味道|追寻时光

香畴月饼，是经典的老式酥皮五仁月饼，这是许多人记忆中的口味。

在各种口味层出不穷，千奇百怪的月饼中，五仁月饼显得平平无奇，甚至被许多网友吐槽有点“土”。但是销售数据显示，它依旧占据着月饼种类的第二把交椅，仅次于被称为“国民舌尖”的莲蓉蛋黄口味。

其实不因为别的，就是因为五仁月饼它制作简单、口味经典，是无数人童年中的味道。

香畴五仁月饼，特别去掉了青红丝

记得小时候我们附近的村子里还有手工做月饼的作坊，便宜且好吃。每到临近中秋节的时候，爷爷奶奶像是变魔法一样拿回来一大盒月饼，一个个月饼被油纸简单的包裹着，伸手摸上去还热腾腾的。早已等不及的我顾不上感受温度，拆开油纸包，迫不及待地咬上一口。

简单而质朴的五仁馅料，花生仁、瓜子仁、芝麻仁、杏仁、核桃仁，有时候是葡萄干，每一种干果对孩子来说都是难得的瑰宝。

我经常就像是寻宝一样，掰开一块月饼，然后把里面的葡萄干或者核桃仁都一个一个的挑出来吃掉，然后再回过头去吃剩下的部分，一块月饼要小心翼翼地吃上好久。

在那个物资匮乏，人们生活水平普遍不高的年代里，在月饼还没有如今这样花样繁多，争奇斗艳的时候，一枚香甜的五仁月饼，是绝大多数国人难忘的回忆。

作家桑格格在《小时候》中这样写：“过去是一罐儿糖，我把它偷偷吃掉了。”那些儿时的味道就是这一罐糖中最甜蜜的那几颗。

如今，那些时光已经远去，那些记忆也早已泛黄，我们却愿你能够重拾儿时的味道，重新拾起那些美食浸染过的日子。不为别的，只是因为那些日子该是发着光的。

当你剥开香畴月饼那被油浸得透明的包装纸，轻轻掰开酥的掉渣的饼皮的时候；

当你一口咬下去，感受它皮薄轻甜，香酥软糯的口感的时候；

当你吃得蜂蜜和甘蔗的清香充盈舌尖，吃得五仁的香味满口四溢的时候，你会意识到：

这，就是小时候的味道。

又一年的中秋佳节到来之际，来一枚谦益的香畴生态月饼吧，或许它会带你寻回点滴旧日的时光。

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