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冬季吃肉抗严寒,绞肉机器来帮忙
2020年12月17日



 love winner


一到冬季,居家幸福感便愈发简单,

翻开一本文字轻松的书、

抱着猫咪陷进暖暖我窝里…

以及,大口大口吃肉。







囿身厨房中,厚朴肉香与食物热气同时将小小空间填满,那一下的暖意,便足以抵抗寒冬了。

 

吃饭嘛!就图个痛快家人围坐一起,让烟火之外多了几分温暖与幸福。



而吃着令人食欲大增的鲜嫩肉片,便是最让人幸福感爆棚的时刻。所以寒冷的冬日,厨房里怎么能少得了功能强大的绞肉工具呢?





摩飞套娃绞肉机


对资深颜值党来说,家电颜值也要吸人眼球。


摩飞套娃绞肉机,泛着银色光泽的身子搭配轻奢蓝盖顶,一股禁欲冷艳感扑面而来,时尚简约深得我心。



s型双层立体刀,

让肉馅切割更均匀


保留鲜肉细腻质感,又方便省时。三道扰流设计,加大食物搅拌力和摩擦力解放双手,让肉质Q弹仿手工摔打。



1


专碗专用,

满足不同食物需求


贴心配备三个不锈钢碗,分别是0.8升/1.2升/1.5升,套娃智慧收纳空间,轻松方便。

食材专碗专用不会串味。最小的可作宝宝专用辅食盆,呵护宝宝的口腔和肠胃。



2



随心制作百味佐料


去皮番茄就可以直接在机器里变成细腻的番茄泥

还贴心配备剥蒜专用刀头,40秒搞定10颗蒜,

剥好的大蒜换个刀头10来秒就打成超细蒜泥,

香椿浓郁的番茄酱、蒜蓉酱信手拈来。



3





tescoma系列松肉锤


欲善其味,先善其器。


冬日里给家人做一份上好的牛排西餐,一把好的松肉锤,便可以让你的厨艺进阶噢~



方便快捷的处理工具,让你事半功倍


在煎制牛排时,用松肉锤为肉排松弛肉筋后,会让成品更加入味有嚼劲。


1


不锈钢刀片倾角设计,松弛更有效


24片不锈钢刀片组成,刀刃倾角设计,更容易松弛切断肉筋,使肉更加松软,烹饪时更加入味。



2



细节贴心,双重保护


贴心的细节处理,自带挡板,且将刃藏于挡板后面,既不损伤桌面,又维持了简雅风格。


3


寒冷冬季,试用活动,带来暖心惊喜!




高质好物,让你现场free体验



设乡味门店提供现场试用活动,

0元试用专场开启,

多款高质精品任试体验!


寒风中让你节省了购物挑选的烦恼,
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默默的打开天气预报,

这几天的天气真的是冻skr人呀!

这时候便想吃大片的肉来冷静一下

因为吃肉才有力气和冬天对抗啊~

但你是否有这样的困扰呢?


 不会做菜又懒得出门,没关系!

小味每周菜谱帮你精挑好味吃食,

让你寒风中也是幸福满满

赠你一个明媚冬日。


第一周菜谱·

肉质鲜嫩的青菜豆腐素丸子

食材准备

主料:嫩豆腐2块、香菇2朵、胡萝卜小半根、小青菜几根、


调料:油、盐、鸡精、淀粉适量,胡椒粉、香油少许,高汤或清水半碗


做法步骤

  • 将小青菜、香菇和胡萝卜洗净焯熟。小青菜单独放置备用,将香菇和胡萝卜切碎,豆腐用勺子压碎。

  • 香菇胡萝卜和豆腐碎搅拌在一起,调入适量盐、鸡精和胡椒粉,再放入适量淀粉抓拌均匀,用勺子团成小丸子

  • 将豆腐丸子装盘放进蒸锅里蒸十分钟左右至熟。

  • 将步骤1烫好的青菜装在盘底,把蒸好的豆腐丸子摆在上面,淋上煮好的汤汁。

  • 清淡又营养的青菜豆腐素丸子完成拉!

第二周菜谱·

鲜嫩饱满的手工饺子

食材准备

主料:猪肉750g、芹菜6大颗


调料:葱姜适量、黄豆酱油或生抽3大匙、料酒一大匙、耗油2大匙、花椒粉大匙、糖1.5匙、盐少许、热油50ml、芝麻油1大匙、鸡精、味精适量


做法步骤

  • 猪肉搅成馅,入盆待用。芹菜用手动搅馅器搅碎或用刀剁碎(摘去芹菜叶子,放少许盐,腌1—2分钟,用口罩布袋或徒手攥干水分,放进肉馅的盆中。

  • 放入除热油和香油外所有调料,外加少许盐。

  • 热锅放油,待快冒烟时关火,待稍凉(不会把肉烫熟,但也不要放凉)浇刀调料上,用筷子顺一个方向快速搅拌均匀,淋入香油继续拌均即可。

第三周菜谱·

精致可爱的土豆圣诞树

食材准备

主料:土豆3个、西兰花1颗、胡萝卜1片、MM豆 1袋


调料:糖粉少许、黑胡椒少许、盐少许、橄榄油少许


做法步骤

  • 土豆蒸熟压成泥,放少许盐、橄榄油、黑胡椒粉调味,然后堆成圣诞树模样~

  • 西兰花焯熟,插在土豆泥基座上。

  • 把胡萝卜片刻成星星形状,用牙签插在树尖。放上MM豆,撒上糖粉,圣诞树就完成咯~

冬季依旧寒冷,

但在吃货的世界里

少不了这口抵御严寒的肉。

小味致力于透过精致好物与美味,

为你带来寒风中的温暖


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