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小寒节气,吃对3样,喝对3样,做对3样...
2026年01月09日

小寒,是农历二十四节气中的第23个节气,今年时值1月6日。

小寒一过,就进入“出门冰上走”的三九天了,标志着一年中最寒冷的阶段即将到来。

民间亦有谚语“小寒大寒,冷成冰团”来表示小寒节气的寒冷程度。

那么,小寒节气,我们调理身体该注意些什么呢?


吃好三样



1
冬笋:清热滋阴


《千金要方》中讲:“竹笋味甘,微寒,无毒,主消渴,利水道,益气力。


冬季干燥,加上进补,容易导致上火,引发口腔溃疡,大便干结,咽喉肿痛等不适。



2
黑豆:补肾防寒


中医认为,黑豆是肾之谷,可润肠补血,清泻内火,滋润肌肤,暖肠胃。


黑豆蛋白质丰富,不饱和脂肪酸含量高,容易吸收,从而满足人体所需脂肪,还可降低胆固醇。


3
燕麦:增强免疫


五谷杂粮,燕麦称王。燕麦中蛋白质,膳食纤维,钙,维生素含量丰富,是很好的营养素来源。


此外,脾胃较弱者也可吃些燕麦,既能养胃暖身,还不会造成热量堆积,是冬季进补的佳品。


喝好三样



1
梨汁:润肺止咳


冬天是感冒咳嗽的高发季,可炖煮梨汁来清润止咳,缓解冬季感冒引发的不适。


2
鸡汤:温补健脾


鸡肉中富含身体所需的各种氨基酸,有益五脏,强筋骨,补虚损的作用,还可缓解贫血虚弱,营养不良等症。


鸡汤具有温补的效果,没有厚重的油脂,清爽不油腻,还不容易上火,可放心饮用。


3
羊肉汤:滋补驱寒


羊肉性温,有滋补填精,补气血,美白养肤的作用。


阳虚体质者,尤其是老年人,羊肉汤是最佳选择,既能起到滋补的作用,还可避免油腻肥甘增加脾胃负担。


做好三样



中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。


1
防寒——要护头


小寒是一年之中最冷的时节,尤其要注意头部保暖,外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在,并且头为诸阳之会,所有的阳经都上达于头部。


2
防燥——内服+外用


除了多饮温水之外,还应适量补充蛋白质及脂肪,如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品,将水分“锁住”。此外,还可以在暖气片旁边放置清水,或将干净的湿布放在暖气片上。也可以使用加湿器,或用喷壶在你觉得干燥时或每隔2小时左右在屋内喷洒干净的清水。


3
防外感——双手摩擦面部


小寒是风寒感冒多发的时节,可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热,可增强御寒能力。


小寒肾气易损,坚持这四个一



此外,在万物凋零的时候,肾气最易耗损。因此,小寒节气“重养肾”。

肾的阳气一伤,容易发生腰膝冷痛,易感风寒,夜尿频多,阳萎遣精等疾病;肾阳气虚又伤及肾阴,肾阴不足,则咽干口燥,头晕耳鸣疾病随之而生。可见,数九严冬若欲御寒,首当养肾阳。



一碗护肾粥:山药黑芝麻粥

取山药100克,黑芝麻10克,小米或鸡头米30克,花生或板栗10克,枸杞10克,黑米30克,核桃10克,白果10克。


将山药去皮切小块,在锅里加适量的水,然后将所有食材、糖(最好冰糖)一起放入,大火烧开后转小火,等粥熬的软糯时即可。


需要注意的是一些比较难煮的食材,如山药、花生米、板栗等,最好提前浸泡一夜。




一个护肾动作:吞津

中医认为,津液主要有滋润、濡养的作用。吞食自己分泌的津液,有滋补脾胃“后天之本”,以固护肾之“先天之本”的功效。


具体做法为,每日晨起,微闭口唇,舌抵上腭,当嘴里的唾液增加到一定量时,随意念将其缓慢吞下,反复3—4次。长期坚持,必有益处。



一种护肾豆:黑豆

黑豆历来被誉为“肾之谷”,不仅味甘性平,还具有补肾强身、活血利水、解毒润肤的功效,特别适合肾虚者。



一个护肾习惯:睡足觉

睡眠是养护肾脏的重要一环,尤其要睡好“子午觉”。中医所说的“子午觉”,即每天子时(夜里11点到凌晨1点)及午时(中午11点到1点)是养肾最需要睡觉的时段。




                               


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