“人生最好是小满
花未全开月未圆”
小满时节,气温逐渐攀升,雨水增多,湿热之气弥漫,人体易被湿邪侵扰,出现困倦乏力、食欲不振、皮肤黏腻等不适。此时正是清热祛湿的关键期,做好养生,能为安稳度夏打下坚实基础!
养生重点:清热祛湿+健脾养心
收好这份懒人攻略
饮食调理|吃对才能不湿胖!
祛湿三宝:薏米、赤小豆、茯苓
瓜类王者:冬瓜(带皮煮!)、苦瓜、丝瓜
低卡水果:西瓜、柠檬(适量)
生冷冰饮、油炸辛辣
湿热体质远离荔枝、榴莲!
小满这个节气里
万物繁茂却未全熟
人体消耗大,养生正当时~
古人留下的
「食苦菜、喝豆粥、尝三鲜」智慧
不仅清热解暑
还能吃出好气色!
快收下这份节气食谱

苦菜是小满C位担当!凉拌、蘸酱、清炒都超绝~
食材推荐:苦瓜、苦菊
推荐吃法:
苦菜沙拉➕芝麻酱,清爽开胃,瞬间降温!
功效:清热解毒,专治夏日上火
绿豆➕薏米=神仙CP!一碗下肚,暑气全消~
懒人做法:电饭煲煮粥模式,加冰糖冷藏后更绝!
功效:祛湿消肿,夏天告别“水肿脸”!
软乎乎的麦糕,一口咬下满是麦香~
隐藏吃法:夹红豆沙或黑芝麻馅,香甜不腻!寓意:“小满麦渐黄”,吃糕盼丰收
小满鲫鱼肥美鲜嫩!低脂高蛋白,减脂姐妹冲!
推荐吃法:鲫鱼豆腐汤,鲜掉眉毛!
做法:鲫鱼煎至金黄,加豆腐、香菇炖20分钟,撒葱花开喝~
黄瓜脆、蒜薹嫩、樱桃甜!小满三鲜,吃出夏日元气~
搭配灵感:黄瓜凉拌鸡丝➕蒜薹炒肉➕樱桃酸奶碗,清爽一夏!


①少油腻,多清爽:用山茶油煎炒炖炸,低烟耐高温,健康不油腻!
②早睡早起:晚上11点前睡,养心又护肝~
③忌贪凉:少吃冰饮,常温绿豆汤更养生


食材:苦瓜1根、排骨、干贝、陈皮、枸杞

做法:
① 苦瓜去瓤切段,盐水焯去苦涩;
② 排骨焯水后,与干贝、陈皮慢炖1小时;
③ 加苦瓜、枸杞炖20分钟,盐调味即可。



食材:鲜百合、莲子、桃胶、桂花蜜

做法:
① 桃胶泡发12小时,莲子去芯煮至软糯;
② 加百合焖5分钟,关火拌入桂花蜜;
③ 冰镇后撒金桂,入口如饮清露。

薏米+赤小豆+粳米煮烂,虚寒体质加两片姜。



荷叶3g+柠檬2片,下午茶消肿yyds!

德芳农场有机蔬菜完全不使用化学农药、化肥,以有机方式生产加工,符合有机标准并通过了专门认证机构认证,即使不添加复杂的味料依旧可以吃出清甜可口、令人回味的本真滋味。
有机蔬菜因为是自然生长所以更加有“生命力”,吃到嘴里也是清脆、甘甜的,并且不用调料增味,清水煮出也别有一番滋味。
有机蔬菜更有营养,不仅味道差别大,营养差距也惊人,经过长期的追踪调查研究显示,有机蔬菜的维生素C含量可以达到普通蔬菜的2到3倍!
人生不必追求极致圆满,
晨起一碗苦瓜汤
午后一盏冰甜羹,
在食材的平衡里
找到属于自己的“小满”境界。
赶快收好这份小满食材清单