“5月初的潜江小龙虾,最是鲜香肥美”,这不刚五月,那位湖北的朋友就给我寄来了潜江地道的小龙虾,十三香和麻辣味的,看着就很诱人!说让我们这些“挑剔”的吃货测评下,顺便还能帮他们湖北带带货呢!
闺蜜说这个小龙虾是当天新鲜捕捞、及时锁鲜制作的,让你在家就能尝到口味地道又鲜嫩的小龙虾,肉质紧实,汤汁又入味,真的是人生必吃美食!光听她说我们可不信,我们几张挑剔的嘴巴这就赶紧给大家测评了起来:小龙虾是用虾腮呼吸过滤,容易藏污纳垢,清理不干净,吃起来口感也不一样~所以我们看的第一点就是虾腮!仔细拨开虾腮,很明显能看到处理得很干净,白白净净没见污垢,吃起来的口感也格外爽口~
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一口一个根本停不下来!所以现在第二步,我们就来测评一下虾肉够不够厚实!
这个小龙虾选用的是4-6钱的规格,就算了剥了壳,依然表里如一的饱满~这个小龙虾是当天捕捞当天制作,鲜嫩Q弹的口感尝的出,拨开虾头一看,满满的虾黄散发着诱人香甜气息,让人口水直流!
看着我们小伙伴一个一个不停的剥虾壳、嗦虾黄、吃虾肉,就知道这个小龙虾有多好吃啦!4个人10分钟搞定一盒,这速度,是对这个小龙虾zui大的尊重了吧!这款小龙虾的酱料咸香入味,吃完虾要把虾壳的汁也吮干净,还有两个小伙伴抢着把剩下的酱汁拿来拌面!客服部的小刘边吃边说:“这个十三香味真的正宗,天哪,太好吃了,这酱汁我能吃三碗面!”潜江市四季分明,年平均温度16.1℃,适宜龙虾生长,尾肥体壮,鳃丝洁白,无异味,腹部清洁透明。20世纪50年代龙虾传入潜江,潜江已经有半个世纪养殖龙虾的经验。可以说潜江每10个人里就有1个是从事龙虾行业的,是名副其实的“龙虾帝国”!每天清晨,天还微微亮的时候,打捞师傅们就出发前往生态养殖地打捞,每一个小龙虾从小都是原生态放羊,个个都活蹦乱跳,个头也很大。选用的是稻田清水虾,并且采用的是青壳虾,青壳虾的特点是壳薄肉满,壳薄易剥且入味。当天现捞,人工挑拣再进行超声波清洗,虽然工序复杂,但是这样的虾不但干净,焖炒出来的小龙虾还会更加入味~生产加工企业是国家重点龙头企业,拥有国家小龙虾加工技术研发专业中心,拥有示范养殖基地。采用液氮秒冻锁鲜技术,小龙虾生产好之后,-196℃瞬间秒冻锁,保留小龙虾新鲜的肉质,让你在家也能吃到Q弹爽滑的潜江龙虾!经典小龙虾还是属十三香口味的👆实在香得过分!隔着屏幕都能闻到香味!近30种天然香辛料老师傅炒制,没有添加任何防腐剂、添加剂,口感地道,鲜香入味~之所以称为十三香,是因为足足有几十种配料融为一体!麻、辣、鲜、香、嫩、肥于一身!不会很辣却很勾魂!吃完光是舔指头就舔了半小时!剥开小龙虾,每一只都是黄澄澄的虾膏,白白胖胖的虾肉!淋上灵魂酱汁,麻辣中带点爽口弹牙,爽! 麻辣经典的口感,用热油把小龙虾的鲜味提得淋漓尽致!每一缕香味就像魔鬼般勾引着味蕾!爱吃辣的这款可不能错过了,配上一杯冰啤酒,这个夏天才叫完整!小龙虾个个都肉质鲜嫩,颜值爆表,嗦一口!麻辣鲜香的肉汁紧紧的锁在了虾肉里!那感觉简直让人欲罢不能!夏天到了,家里备上那么几盒地道的潜江小龙虾,叫上三五好友。大家围坐在一起,大家自觉地放下心爱的手机,心甘情愿地奉上双手剥虾壳、拔虾肉,一起谈笑风生,吃得那叫一个酣畅淋漓! 吃过这款小龙虾的都纷纷发来了好评,“个头大、虾肉新鲜、口感正宗、还要再买”!👍
每单都是泡沫箱+冰袋双重保护,顺丰冷链运输收到快递开箱那一刻还带着寒气,汤汁一点也不撒,新鲜度一眼可见!龙虾都经过多项专业的检测,让你吃的开心,吃的放心~无小龙虾不夏天,馋了只需加热至沸腾,撒上葱姜蒜即可~焖三分钟就行啦!小龙虾一年只做一季,数量有限,下一单少一单,想吃的可以行动啦!