食材:

鸡胸肉 1块

鸡蛋 2颗

芝士 2片

面包糠 适量

淀粉 适量

全麦帕尼尼 1个

1、鸡肉切成心型，加2勺奥尔良粉+1勺料酒+适量盐+黑胡椒粉，腌制一晚；

2、1颗蛋加适量牛奶打散-用于做蛋饼；另一颗蛋打散用于裹鸡肉

3、倒入适量橄榄油在东菱空气炸锅配的深锅中，调到煎煮档位；感到锅内有热度时，倒入蛋液，蛋液凝固后放入2片芝士，卷起蛋饼备用

4、腌制好的鸡胸肉一面撒上适量淀粉，翻面，把做好的厚蛋饼放在鸡肉上，鸡肉包好蛋饼后，均匀的裹上蛋液和面包糠；放入东菱空气炸锅中，200度30分钟（中途翻一下面）