年轻人去超市最喜欢买的零食是什么？可能是薯片，锅巴，鱼皮？
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不得不说，食品公司真是太厉害了，发明薯片这种吃起来脆脆的，香香的零食来让人上瘾，变得很难戒掉它。
家庭、姐妹、兄弟聚餐，难免就会想吃点薯片，让大家一起分享。
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或者在家无聊时煲剧、看电影，忍不住就会想吃点零食，一不留神一包薯片就没了。
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薯片好吃，不健康，想吃但又怕胖，该怎么办呢？
试试嘎嘣脆的鱼皮吧
市面上有很多的鱼皮在卖，很多厂家为了让鱼皮更好吃，往往会在配料表里面加上淀粉（首先是用来增重，其次是增加酥脆），50g的鱼皮实际重量淀粉占比重很高。
里面的白砂糖、麦芽糊精、味精、精炼植物油、添加剂，让你吃到停不下来。
吃了血糖飙高不说，还会加重胰岛素的过度分泌，是非常不利于身体健康的，今天，一款低碳水的鱼皮。
瘦龙低碳鱼皮闪亮登场
其实，我一开始就有用鱼皮来当作人间薯片的想法，现在终于有了这个机会，联系到合适的鱼皮工厂合作。
在不断地和厂家沟通，打样，调整配料表之后，我们新推出的这款生酮鱼皮，完全可以当作薯片来吃，理直气壮地说味道比薯片的味道更好。
而且非常适合低碳生酮，可以让各位小伙伴可以吃得很开心，很方便，关键是更健康。
之前第一次上架，几千件鱼皮就被卖断货了，今天我们的鱼皮充裕到货了，而且还换了新衣服，更新过的包装避光性更好，防潮，包装还可以乖乖的自立（站起来）。
是不是更可爱了？
咱们的鱼皮依旧是2种口味，咸蛋黄味/香辣味，满足大多数人的口味。
话不多说，先来看看配料表，只有鳕鱼皮、辣椒/咸鸭蛋黄、棕榈油、木糖醇、食用盐。
关于配料，太多想说的了
咱们的老读者都知道，瘦龙定制的产品，配料表绝对不含味精、白砂糖、也没有添加剂，当然咱们的酥皮酥酥也一样。
鱼皮也特别选用了鳕鱼皮，为什么选择鳕鱼皮？
→鳕鱼
鳕鱼大家都知道，非常适合低碳生酮饮食。
鳕鱼中含有大量的欧米茄3脂肪酸，不管是对大脑还是对身体都是非常有益的脂肪，具有强大的抗炎作用。
蛋白含量比三文鱼，鲫鱼，鲳鱼和带鱼都高。
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鳕鱼也含有丰富的营养价值，如维生素A、维生素D、钙、镁、硒、碘等营养元素，也含有丰富的氨基酸，十分容易被儿童吸收。
鳕鱼肝油也可以作为维生素A的主要来源。
→棕榈油
回顾一下目前市面上的煎炸食品，你会发现大多使用的是各种大豆油，花生油，葵花籽油，玉米油等等。
这些油往往含有大量Omega-6，一种不稳定的多不饱和脂肪酸，慢性病的元凶之一，摄入过多会促发炎症，不利于身体健康。
而棕榈油算是植物油中的好油，它来自油棕的果实，是世界上最受欢迎的油品之一，被广泛用于烹饪和食品制造业，占全球植物油产量的三分之一。
棕榈油容易被消化、吸收，它含有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、多种矿物质、胡萝卜素等营养物质。
可以提高机体免疫力，长期摄入，可以预防和抑制癌细胞的产生和生长。
由于它的烟点高达232°C，（450°F），并在高温下能够保持稳定，因此常用来煎、炒、烹、炸。
它的ω-6与ω-3脂肪酸比例在1~4：1左右的范围内，也很合适，适合低碳生酮饮食。
→木糖醇
这里和大家解释下为什么没有第一选择赤藓糖醇，因为咱们的鱼皮酥都是新鲜鱼皮制作的，工厂用赤藓糖醇和新鲜鱼皮调试了几种样品，口感都不好，所以只能退而求其次选择了木糖醇。
和赤藓糖醇一样，它非常接近于糖的甜味，是天然存在的甜味剂，一般从水果和蔬菜中提取。
在生活中木糖醇常常被添加进口香糖中，就是因为它可以对抗口腔中的不良细菌，促进肠道中的良性细菌生长，有利于牙齿健康，还能促进肠道中的良性细菌生长。
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不过它的升糖指数是13，对血糖会有一点影响，但是很低，不会造成夸张的血糖峰值。
说了这么多，你是不是有点想跃跃欲试了呢？这款脆脆的鱼皮真的是完美替代品。
→酥而不硬，脆而爽口
入口香酥干脆，脆脆的口感，没有添加淀粉，是实打实的鱼皮，饱腹又健康。
蛋白质的“薯片”
选料讲究，色泽光亮，匠心食艺鲜口不腻。
2种口味，任君选择
咸蛋黄：沙沙蛋黄， 特浓升级
还有香辣味，香辣浓郁，酥脆劲爽。
脆脆的鱼皮也可以买来放在办公室，嘴馋的时候吃。
关于价格
也可以买来和同事、家人一起吃，既可以让你吃的开心，又能帮助自己也帮助身边的人变得更加健康。
在《深度营养》一书中，有这样一句话，“食物能给细胞发出指令使其发挥各种功能，如果食物携带了正确的信息，我们的身体会做出积极的响应，使我们变得更健康。”
小伙伴们可以赶紧买起来啦！
