前段时间不少宝宝私信问我，该买即食花胶还是买干花胶回家自己炖。问的原因无非是哪个营养价值高

其实即食花胶和干花胶的营养价值是一样的，即食花胶不会因为处理工艺的增多而大量流失营养物质

像现在很多即食花胶品牌，官栈家的，做花胶二十几年，花胶处理工艺相当成熟，很大程度的保留了营养。所以即食花胶真的是上班族不二选择

干花胶炖煮出来有腥味，有些人还接受不了这个味道，而且自己处理过的食材味道并不好吃。每次炖煮时间也很久

但是即食花胶就不会出现这样的问题，去腥技术比较到位，而且食材处理的也很新鲜~

我周围朋友都在吃即食花胶，选的官栈家的。毕竟老牌子吃着也放心

另外这款花胶吃起来口感很嫩很滑，而且QQ弹弹的，不会因为是即食的口感干硬。这点我觉得是做的很好的

作为内服滋补品，即食花胶真的是不错的选择