我怕这家店太火,真的
2020年07月03日
1、
「开业13天,迅速蹿红」

腐乳 X 咖啡
这些不可思议的搭配这店老板都试过,成功了就出现在菜单上,不成功就蹲在厕所里。他开的这家店,才开13天就蹿到口碑榜第1位。
2、
吉婆婆的双喜意面



不常规的黄油
花椒 x 酱油 x 黄油

营火酱炸鸡
镇江花雕酒 x 美式炸鸡

【营火酱炸鸡】里先用花雕酒腌制鸡肉,再裹上一层同样加了花雕酒的面糊里,最后下锅炸。(ps:花雕炸鸡汉堡用的也是这款炸鸡)


炸过的鸡肉,高温煮过之后,酒精挥发了。但入口有浓郁的花雕味,新司机,老司机,都不用怕。
15小时麻辣西班牙黑猪肋排
炸辣椒 x 猪肋排

他家的猪肋排要先炖15小时,然后再放进烤箱里头烤一会儿,分量看起来只有3条,但也能把你吃撑。


用叉子轻轻划开就能脱骨,特别之处在于用了5种酱料混合在一起的麻辣酱,面上撒的是一层脆脆的辣椒干。
牛排鸡蛋
牛排 x 太阳蛋

牛排煎过之后内里呈粉红色,和洋葱酱一起吃。单面的流心蛋,觉不觉得很像咸蛋超人?
椰香青柠香茅青口
椰汁 x 香茅 x 青口

3、
「 我真的怕他太火」

来这店可以选择坐在7米长的长桌边上,和三两好友在这分享,当然也可以选择其他的座位。


来这店可以选择坐在7米长的长桌边上,和三两好友在这分享,当然也可以选择其他的座位。

总有那么些店,让人想分享,但又怕它太火,来得人太多,以后去吃就要排队,幸邻食堂就是这么一家店,感觉就像是邻家食堂一样。
部分图片来源丨Ray Tsui徐展伟
摄影丨出纳佩奇
设计丨网管小黑
作者丨司机老叶
- 地址 -
南山区海德一道保利城花园B19
(靠近南海大道)
-营业时间-
上午8点-晚上11点
-交通-
南山海雅缤纷广场步行380m
导航搜索“幸邻食堂”可达
(门口有宜停车车位)
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