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是时候用“牛”力全开，给生活加点“原”动力！

2024年07月31日

暑假过半

【是时候用“牛”力全开，给生活加点“原”动力！】

嘿，亲爱的吃货小伙伴们，

暑假这匹小野马

已经不知不觉驮着我们跑了大半个草原啦！

是不是感觉时间嗖嗖的，

就像冰箱里刚拿出的冰淇淋，

还没舔两口就化得只剩棍儿了？

别急，咱们来点儿实际的，

给这略显疲惫的假期生活

加点“原”汁原味的能量——

对，就是那块让人垂涎三尺的澳洲原切牛排！

🌟 暑假过半，电量告急？

是的，你没听错！

暑假不只是空调、西瓜和WiFi的无限循环，更是身体与灵魂充电的黄金时段。但别忘了，长时间的葛优躺和追剧游戏，咱们的小身板儿也在默默抗议呢！这时候，一块精心烹饪的澳洲原切牛排，就像是给身体装上的超级充电宝，瞬间满血复活！

🥩 原切牛排，能量界的“扛把子”

那厚实多汁的牛排，

在热油中滋滋作响，外焦里嫩，

每一口都是对味蕾的极致挑逗。

它不仅富含优质蛋白，

还有那些让人精神抖擞的

铁质、锌元素等“活力因子”。

吃上一块，仿佛能听见身体在说：

“哇哦，这电量，杠杠的！”

1.澳洲进口原切菲力牛排

原切菲力牛排

澳洲牧场

菲力牛排

菲力的位置:

菲力就是我们俗称的“牛里脊”，在牛的腰内部位。

就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排

菲力牛排：每头牛仅有两条菲力，取自腰内部,因为这一部分的肉很少得到运动,因此，肉质最嫩,而且精瘦少脂肪,适合各种人群食用。

2.澳洲进口原切草饲牛肉粒

原切牛肉粒

草饲牛肉粒：整体肉块比较均匀，

油脂非常少，几乎都是瘦肉。
适合烹饪方法：烧烤、爆炒，等
可做：黑椒牛肉粒、炭烧牛肉粒等

食材：【两人食】
牛肉粒（500g)，孜然粉，辣椒粉，白芝麻，盐，糖，生抽，料酒，蚝油，姜蒜，香菜。
🥢做法：
1. 牛肉切成小块，加入姜蒜、生抽、料酒、蚝油、盐、糖，搅拌均匀，腌制 20 分钟。
2. 热锅凉油，放入腌制好的牛肉粒，煎至两面金黄，盛出备用。
3. 锅中留底油，放入孜然粉、辣椒粉、白芝麻炒香。
4. 倒入煎好的牛肉粒，翻炒均匀，让每一粒牛肉都裹上调料。
5. 最后撒上香菜即可。
🌟这道孜然牛肉粒，外焦里嫩，香气四溢，一口下去，满满的幸福感😍。无论是搭配米饭还是当做零食，都非常不错哦。
👉赶紧试试吧，保证你会爱上它❗