“枣夹核桃”已经是大家熟知的小零食了，但这次风物君找到了它的升级版，不妨来试试。

首先原料地道，新疆和田的大枣+新疆阿克苏的薄皮核桃，都是当地的知名标志产品，从原料就赢在起跑线上。

其次摒弃了以往直接把核桃塞在枣里的形式，而是把红枣和核桃放在一起压平，把枣泥压入到核桃的缝隙中，再切块成统一的块状，这样做出来的“枣夹核桃派”既好下口，还拥有了更加软糯细腻的口感，两种质地不同的原材料融合得更加自然。