火爆全网的吃法!双重鲜味超Q弹,刚出炉就被孩子抢光啦~ (海苔虾滑)
2023年04月04日
海苔和虾滑搭配,再经过烘烤,会成为怎样的美味呢?今天给大家分享的——海苔虾滑饼,其实是小分队无意中发现的,但实际制作过后得到了一致认可,所以迫不及待就分享出来啦。
烘烤过后,海苔的香味被充分激发出来,咬一口,酥脆的海苔片和弹牙的虾滑提供双重口感,外酥里嫩,咸鲜过瘾,还没装盘就忍不住动手吃起来~
虾滑最好买带颗粒的口感更好,如果是自己剁虾滑,可以一半剁成泥,一半切丁搅和在一起,鲜嫩又不失Q弹;要是觉得腻也可以配上个酸辣清爽的料汁,更添一番风味。
- step1 -
虾滑加胡萝卜丁、玉米粒、葱花、盐、胡椒粉、料酒,顺一个方向搅拌上劲。
- step2 -
挖一勺放在海苔片上,涂抹平。
- step3 -
放入铺硅油纸的烤盘上,刷一层油。
- step4 -
再撒上一层白芝麻。
- step5 -
光波炉垫盘子,放入烤盘,用光波组合一(光波组合键按2下),烤6分钟。
- step6 -
中途记得里外调换一下位置。
做法简单味道却一级棒的小零食做法,试过的都爱上了~
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