目前，AD的药物治疗主要存在两大局限性：一是疗效有限，不能充分缓解AD患者的临床症状；二是毒副作用较大，不适合长期使用。因此，迫切需要找到一种低毒性的强效药物，作为AD患者的日常用药。
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PQQ是MIND饮食预防阿尔茨海默病的关键
研究人员通过多个种族的全球报告数据进行了荟萃分析证实MIND饮食可以预防阿尔茨海默病。
MIND饮食食谱
MIND饮食食谱中包含有15种食物，包括10种“健脑食物”——绿叶蔬菜、其他蔬菜、坚果、浆果、豆类、全谷类、鱼、家禽、橄榄油和葡萄酒，以及五种不健康食物包括红肉、黄油和人造黄油、奶酪、糕点和甜食、油炸食品或者快餐。想要大脑健康的简单做法就是尽量选择“健脑食物”，避免不健康的食物。
研究者为了找出治疗阿尔茨海默病的潜在化合物构建了一个AI模型，目的就是从这种饮食模式中确认有助于降低AD风险的基本成分。通过AI模型，确定PQQ是MIND饮食方案中降低AD风险的关键因素。
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AD患者血浆PQQ浓度明显低于健康个体
阿尔茨海默病(AD)患者PQQ水平下降
图源 | www.researchgate.net
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PQQ减轻认知功能障碍
既然AD患者症状严重程度与PQQ相关，那么补充PQQ可以缓解阿尔茨海默病的认知功能障碍吗？
研究者进行了确认。在减轻AD小鼠相关认知功能障碍方面的潜力的评估实验中PQQ取得了正面的结果。包括PQQ对短期记忆缺陷有显著改善，并且能有效改善AD小鼠的空间学习和记忆缺陷。
突触是认知发生的地方，突触损伤和磨损是阿尔茨海默病的主要特征。而补充PQQ后，AD小鼠突触健康和稳定性有了提升，而且还抵消了AD引起的突触中断。
PQQ可减轻认知功能障碍
图源 | www.researchgate.net
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PQQ可减轻神经炎症
PQQ降低炎症途径的关键介质水平
图源 | www.researchgate.net
结 语
