当天销量的冰山一角

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充分吸收蜜汁的鸭皮

 薄薄一片，香气宜人

怎么就这么好吃

这不得不说

甜皮鸭的制作工艺历史

甜皮鸭的老板说

从他的爷爷的爷爷那一代传承下来

沿用清朝工艺

近百年卤料秘方

加上几十种中草药配方腌制

再到下锅油炸

直到整只鸭子色泽金黄，皮骨酥脆

油炸手艺也很讲究

刚刚好才能保证鸭肉多汁

难怪吃起来特别细嫩

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甜皮鸭的选料也非常匠心

它不是外面大批量快养鸭子

而是精选天然放养鸭

宰杀洗净后用花椒、盐、料酒、胡椒粉

抹匀鸭身内外腌制5~6小时

再将卤好的鸭子

用钩子钩住鸭子的腿骨

不停的让鸭子在热油中翻滚至鸭皮棕红酥脆

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季节和气温的不同

甜皮鸭色泽和光亮也有一定影响

车友们，甜皮鸭最好到手就尽快吃

也可以用微波叮一下

肉香四溢，更酥脆

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好吃的甜皮鸭

润而不干、甜咸卤香刚刚好

平时当零食、当一份下酒菜

绝对是饭桌上的C位抢手货

数量有限

赶快戳图下单吧

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65.9元/只,每只900克左右

成都发货，顺丰包邮

明天的饭桌上就差它了

买它！

ps：物流刻意为大家换成顺丰，如遇单量过大，会有延迟，但一定保证48小时内收到货，感谢理解！

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