随着现代人饮食作息的越来越不规律，生活压力的与日俱增，因为头发早白、脱落的人越来越多。

所以现在的芝麻丸越来越被人们青睐。都知道芝麻有乌发防脱的功效，但至于为什么呢，我们一起来学习一下——

芝麻丸不是哗众取宠的，在乌发这方面，它确实有效，在各家经典中都有相关记载——

乌芝麻通任督而又补肾，且其汁又黑，所以取神效也。但功力甚薄，非久服多服，益之以补精之味，未易奏功也……乌芝麻变白，予亲试而验者。乃不慎色故，余年四十早衰，须髯半白，服乌芝麻重黑，后因变乱，不慎酒色复白。

——《本草新编》

明代医家陈士铎也试过吃芝麻来乌发，成功了。但后来因为自己在酒色上没有自控好，补的不及耗的，须发又变白了。陈士铎认为，黑芝麻不仅黑色而补肾阴，且能通任督二脉。那么，精血补足了，路又通了，须发自然得到濡养而反黑。

那不慎酒色为什么又让黑发变白了呢？因为白发的病机大致有二：

喝酒会生热，色欲耗精血，陈士铎犯了这两点，所以吃芝麻来补来通，也不够。

芝麻虽有效，但贵在需要坚持服用，才效果好。

至于止脱固发，芝麻理论上也行。《随息居饮食谱》中说芝麻能“补五内，填脑髓，长肌肉，充胃津，明目息风”，一言以蔽之，就是滋阴填精。

脱发的原因有很多，常见的就和阴虚生风有关。就像落叶的树，下面水和养分不够，上面风在一吹，叶子就撑不住了。脱发就是下面的肝肾之阴不足了，阴虚生风，风邪加速头发的脱落。

有的人吃了一段时间的芝麻丸后，眼睛舒服了，头晕减少了，这就是滋养肝肾的反馈。乌发止脱则需要更长的时间。

黑芝麻虽好，但含油量很高，关键是难于消化。

《本草纲目》中记载：若黑芝麻不经过九蒸九晒，“则不受益，反受其害”。

九蒸九晒芝麻，“久服轻身不老，坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”，使“白发返黑”。

蒸时为水，晒时为火：九次水火交融后，补而不腻、行而不滞、缓而不峻，可以久服。

也就是说，经过九蒸九晒的黑芝麻，里面的精华才可以完全分解出来，从而被人体吸收。