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蜜桃绵绵冰~ 低卡0添加!水果+牛奶=完美绵绵冰~
2023年06月15日

         

         
         
又到了与空调和冰淇淋为伍的时候啦,小时候常常幻想,某天自己拥有了小卖部同款冰柜,里头塞满各种各样的雪糕和甜筒,每天想怎么吃就这么吃。


         

         


         
长大后虽然还是没有冰柜,但实现了冰淇淋自由,还是从源头上把控那种。今天最高气温35度,需要一大盘蜜桃绵绵冰来安抚躁热的心。


         

         


         
光看图片就能被迷倒,表面上是绵绵冰,其实是快乐探索仪。蜜桃冰沙堆成了粉色小山,围上一圈啵啵球,晶莹剔透的好似粉水晶,底下还藏着水蜜桃果肉,这分量可比店里卖的实在多了。
         

         


         

         


         
果香混合着奶香不停地散发魅力,挖一大勺入口,冰凉凉的细腻质地里留有一些小颗粒,甜味淡淡的完全不腻人。最浪漫的就是夏日傍晚,有凉风,有冰淇淋,也有你,所有的心事都被甜化啦~


         

         


         
做法也不难,材料都是很容易买到的,健康0添加,小朋友和减肥人士也能毫无负担地大口吃。冰沙做了双拼,带果皮的会更粉一些,大家也可以按照喜好做单种的。


         


           

食材准备


         
桃5个、甜牛奶1瓶、粉色奥利奥饼干1包
白凉粉40g、水500g、盐2g、冰糖10g
*甜牛奶可以用旺仔牛奶或李子园
         


         


           

制作步骤

-  step1  -
           

         
水中加适量盐,将水蜜桃清洗干净。

         


         
-  step2  -
           

         
2个蜜桃切小块,放入冰箱速冻,
          再做一份去皮的,皮不要丢。
         
*大家可以提前一晚冻上
         

         


         
-  step3  -
           

         
锅中倒水煮开,放入蜜桃皮,煮出粉色。

         


         
-  step4  -
           

         
捞出桃皮,倒入冰糖和白凉粉,煮至完全融化。
          倒入球形模具中,冷藏30分钟。
         

         


         
-  step5  -
           

         
将粉色奥利奥饼干碾成粉。

         


         
-  step6  -
           

         
冻好的带皮蜜桃和三分之一块甜牛奶,用料理棒打成冰沙。
          冻好的去皮蜜桃也同样处理。
         
*2个桃+⅓奶的配比,打成冰沙后再冻一会效果更好,料理棒可以用破壁机代替.
         

         


         
-  step7  -
           

         
碗中放入新鲜的蜜桃肉,舀入蜜桃冰沙,用勺子修成小山状。

         


         
-  step8  -
           

         
筛上饼干粉,再放一圈蜜桃啵啵即可。

         


         
少女心的蜜桃绵绵冰就完成啦,一家三口吃都完全没问题,换成其他水果也会有意想不到的美好哦~


         

         

         
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