很多人说,我口渴,皮肤干,我喝水就行了啊!其实你需要补充津液。那么到底什么是津液?
《灵枢·五癃津液别》又说:“津液各走其道,故三焦出气,以温肌肉,充皮肤,为其津;其流而不行者,为液。”

因此,可以说在津液中,质地较清稀,流动性较大,布散于体表皮肤、肌肉和孔窍,并能渗入血脉之内,起滋润作用的,称为津;质地较浓稠,流动性较小,灌注于骨节、脏腑、脑、髓等,起濡养作用的,称为液。
津液在中医理论中具有重要意义,被视为维持人体生理活动的重要物质,它涵盖了体内的各种液体,如唾液、泪液、汗液等,对维持人体的正常代谢和免疫功能至关重要,其补充方法因人而异,需要根据个体体质和具体情况来进行选择。
如何判断人体津液是否充足
1
嘴巴干口渴想喝水、咽喉处发干、喝多少水补解渴;

2
睡觉不好,老是做梦,睡觉还会出虚汗

3
皮肤特别干、眼睛干涩、手心脚心容易发热
4
头发特别干枯容易断,没有光泽感

5
大便难头硬干燥,小便发黄涩痛
6
鼻腔内发干,嘴唇容易裂开

出现以上问题,就应该考虑补津液了。
津液的功能
1
大米汤
米油,力能实毛窍,以其滋阴之功,胜于熟地也。”米汤是大米的精华,也就是煮米粥时浮在表面的浓稠液体。

做法:
①选择粳米 /东北米,米和水的比例是1:4。
②大火烧开,搅拌以防米粒粘底。
③大火烧开后转小火,慢慢熬煮至大米开花,水变成浓稠米汤就好了。
2
朱雀汤
《伤寒论》中的朱雀汤,书中记载:“朱雀汤,滋阴补水,交通心肾,清心泻火,养心安眠之功。”

做法:
①碗里打散新鲜鸡蛋一个
②用半碗 90 度左右的热水冲开(刚烧开的千万要晾晾!
③可以滴几滴香油
3
黑豆水
“豆有五色,惟黑豆属水性寒…故能治水消胀下气,制风热而活血解毒。”
黑豆水兼具了补津液和清热祛邪的效果。

做法:
①黑豆清洗干净,加两大碗水,煮开后再小火煮10分钟,煮好装入保温杯,可代茶饮。
②只喝水,不吃豆,豆子不好消化。
4
乌梅三豆饮
“ 梅,酸温,温胆生津。”

做法:
①烘干乌梅八颗,绿豆、黄豆、黑豆各20克,豆子提前泡两小时以上。
②把食材倒入锅中,加水1500 毫升,大火烧开,转中小火慢慢熬煮 45 分钟到 1小时,微微放温,就可以喝起来啦~
5
怀山药汤
清代名医张锡纯有一个经典食疗名方“薯蓣饮”,薯蓣就是山药,所以这个方子其实就是山药水。

做法:
①把山药切块后煮水,大火煮开后再转小火继续熬煮 20分钟,放凉后作茶时时温服。
②滋阴气、补脾气、扶正气。
6
西洋参石斛饮
养阴生津、润肺清心、补气润肺

做法:
①铁皮石斛10克,西洋参5克,麦冬10克,玉竹10克,陈皮5克,所有材料洗净后用清水提前浸泡1小时。
②全部材料包括浸泡的水一起放入壶中,加水1升,大火烧开后,中小火煲40分钟即可。
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