
党参菌菇汽锅鸡汤
苹果山药排骨汤
沙参玉竹鸽子汤
工具丨蒸汽锅 功能丨汽锅/快煮
食材
【党参菌菇汽锅鸡汤】
鸡肉· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 半只
竹笙 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4个
党参· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· · ·· ·30g
姬松茸· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 8个
【苹果山药排骨汤】
排骨· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·300克
山药· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·250克
苹果· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·1个
红枣 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3个
【沙参玉竹鸽子汤】
鸽子· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· 2只
沙参· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·25克
玉竹· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·20克
莲子· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·20克
步骤

1.党参、竹笙、姬松茸浸泡半小时后,半只鸡焯水后放入锅中,用汽锅模式煮3小时;
2.煮好后再加盐调味即可;
用汽锅做出来的党参菌菇鸡汤,每一滴都是精华,营养非常到位,不输给燕窝花胶哦。
滋补进行时,再来一款苹果山药排骨汤,适合全家老小喝。


1.苹果山药都是暖胃的好食材,和焯水的排骨一起入锅,汽锅里不加一滴水;
4.然后冷凝到锅盖上,再滴落在食材里,就能形成鲜美的汤汁啦。

5.500克的肉就能凝出500克的汤,原汁原味,出锅后再撒点薄盐,苹果煮汤的味道真的很清新。

如果觉得天气干燥,可以多用沙参玉竹煲汤喝,快来跟着步奏做起来吧。

1.沙参玉竹浸泡半小时,鸽子同样焯水后放玻璃锅里;
2.用汽锅模式煮3小时;
3.出锅后撒点盐和枸杞即可。
轻轻润润的汤色看起来非常可口,熬夜党可以喝一碗润一润。


