养生食谱——阳虚体质食谱
2023年12月26日
《黄帝内经•素问•宝命全形论》中说:“人生有形,不离阴阳。”意思是说,人体生命活动的过程就是阴阳相互依存、对立、消长和转化的过程。当某一方出现偏盛或偏衰时,人体的平衡也会被打破,人就会呈现各种亚健康状态或者产生疾病。
阳虚体质者体内阳气不足,阴气相对较盛,所以平时会出现畏寒怕冷、四肢不温或腰膝酸痛的现象。下面给大家推荐三款阳虚体质食谱。
引自《九种体质养生全书》
一、扁豆莲子汤
【材料】白扁豆、莲子、生薏苡仁、菟丝子、巴戟天各30~40克。
【做法】将菟丝子、巴戟天入净布包起,与其他材料一起加入锅内,加开水10碗慢火煲约2小时,加适量瘦肉煲也可,吃的时候用盐调味。
二、当归生姜羊肉汤
【材料】羊肉500克,当归50克,生姜60克。
【做法】羊肉洗净、切块,用开水焯过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起来。与当归一起放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2~3小时,调味供用。
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