最近的社群答疑互动中，很多人都有关于「湿」的问题，祛湿是很多人一直要做的工作，今天分享如何有效祛湿。

薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，药食同源。性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，同时也是湿热体质的保健食疗佳品。

《本草纲目》记载，茯苓性平、 味甘淡，功能是益脾安神、利水渗湿，利痰湿定心神，主治脾虚泄泻、心悸失眼，水肿等症。

茯苓利水湿，可以治小便不利，化痰止咳，同时又健脾胃，有宁心安神之功。对改善痰湿体质有很好的疗效。而且它药性平和，不伤正气，所以既能扶正，又能祛邪。

芡实被人们誉为“水中人参”，有药食两用的价值。芡实甘涩，性平，入脾、肾经。味甘，故能补脾利湿；味涩，才能固肾，治腹痛泄泻能闭气。

中医认为芡实有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，药性缓和，因此需用小火慢煮，食用时需细嚼。

芡实营养丰富，既可替代粮食充饥，又可烹制为小吃，咸甜皆宜。如果将芡实制作成各种药膳，则能充分地将药食两用的功能结合起来，相得益彰。

山药是一味平补脾胃的药食两用之品，能滋肾健脾、益肺气、化痰去咳、强健机体，临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、湿热泄泻等病症。此外，山药含有黏液蛋白，故还有降低血糖之效。