海参具有滋阴补肾、益精养血

海参中富含的精氨酸有着“精氨酸的大富翁”的称号，

是构成男人精子细胞的主要成分，

海参具有治疗肾虚等特殊效果。

美容养颜

海参中富含的胶原蛋白不仅可以补充血液、延缓衰老

还可使皮肤变得细腻、有光泽、去皱纹、消除面部色斑等等。

调节血糖和血脂等心血管疾病

海参含有丰富的岩藻和酸性粘多糖具有降血脂

抑制血液凝结的功效，

而海参还含有的钾对人体机能中胰岛素的分泌很重要，

海参中含有的钒可控制糖尿病等等。

健脑、益智、长寿、增强体质、调整机体免疫力

海参中含有的多种氨基酸及蛋白质对我们人体有很大的作用，

能预防疾病感染，调整我们人体的免疫力，

具有益智、健脑、长寿、增强体质、调整机体免疫力等功效。

海参虽好但不是适合所有人的哦

大家一定要注意哦！！！

海参禁忌

急性肠炎、肝功能差、菌痢、气喘

出血兼有瘀滞、湿邪阻滞

及感冒咳痰、肾功能差者的患者建议不要食用。

不能过量，建议每天不超过一只。

海参不能与含鞣酸水果一起食用。

海参从古代开始就是皇室御用食材

做法肯定也没那么不同

那么海参到底怎么做呢

美

味

佳

肴

 

1. 准备好一个泡发好的海参，清洗干净备用
   
2. 锋利的刀子将腹部拉开一条缝，然后冲洗干净，头部有点小牙齿和沙嘴要取下来，冲洗干净备用
3. 将小米淘洗干净，加适量水，大火烧开，转小火慢熬十五分钟成图中样子
4. 海参放入锅里，中火煮1分钟左右
5. 在出锅前的一分钟，撒适量的枸杞子，加少许盐和鸡精搅匀，调味即可关火。
6. 海参小米粥就可以盛入碗中，慢慢的享用了。
   

1. 准备好食材，海参提前泡发好，将鸡蛋磕入一个大碗中，搅打成蛋液，倒入1：1.5的温水搅匀
   
2. 用筛子将蛋液过滤一次，把过滤好的蛋液倒入容器中，如果表面有小气泡可用牙签扎破，盖上盖或用保鲜膜盖住，放锅里面隔水蒸8-10分钟
3. 利用这个时间处理一个海参，放开水锅里焯一下水
4. 鸡蛋蒸六分钟后海参放进去再蒸3分钟出锅

此处应该有掌声