几代人以来，蜂蜜一直是人类饮食的一部分。它是大自然最珍贵的甜点之一，通常被誉为健康的甜味剂。          

以下是我们向您介绍的四种常见的蜂蜜：          

• 三叶草蜂蜜
  三叶草蜂蜜是最流行和广泛使用的自购蜂蜜形式之一。它通常来自加拿大或新西兰，主要来自三叶草花蜜。这种蜂蜜几乎总是浅色，并且具有温和细腻的味道，使其成为烘烤的上乘选择。

• 麦卢卡蜂蜜
  麦卢卡蜂蜜是由经常食用麦卢卡树的新西兰蜜蜂生产的。由于其局部的健康益处，它是最受尊敬的天然蜂蜜形式之一。已有研究发现其舒缓伤口的能力，以及具有抗菌特性，可以帮助抵抗感染。您可能面临多种选择，但麦卢卡蜂蜜对健康的好处难以超越。

• 野花蜂蜜
  “野花”蜂蜜是所有未加工蜂蜜的一种。它的味道和颜色将完全取决于收集蜂蜜时盛开的花朵。

• 荞麦蜂蜜
  荞麦蜂蜜，是蜜蜂从荞麦花中采集花蜜，从而制造出一种较黑的蜂蜜，具有类似糖蜜的味道。荞麦蜂蜜不像典型的野花蜂蜜那样甜，但确实含有较高浓度的有益常量营养素，微量元素和抗氧化剂。

  
  

另外，如果您对碱性食品选择感兴趣，则生蜂蜜是碱性成型的，而加工蜂蜜则是酸性成型的。
                  

蜂蜜的常见用途包括用作热茶的甜味剂或健康和睡眠的饮料，以及健康和美容食谱中的成分。          

       一岁以下儿童的注意事项

因此，父母必须将蜂蜜放在小孩子拿不到的地方，等孩子一岁之后才慢慢将其引入饮食中。