时间于白茶而言，亦是天然的雕琢大师。

只经过采摘、自然萎凋、自然阴干的《陈木白》，加上历经6年多时光的打磨，呈现出的是一种属于自然的陈韵。

而为了让茶友能够更好的品鉴到它的陈韵，我们将2014年《陈木白》的冲泡方法分享如下：

一、冲泡的茶品信息

品名：陈木白

系列：清欢系列

工艺：白茶

年份：2014年春

原料：云南大叶种古树茶青

规格：357克/饼，7饼/提

存储条件：清洁、通风、干燥、避光、无污染、无异味

保质期：符合存储条件下长期存储

二、冲泡方法

1、备器：

175毫升汝窑盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、茶荷、电子秤。

2、取茶：

从《陈木白》的茶饼上撬取适量的茶块，再以电子秤称取8克（因南茗佳人盖碗为175毫升，8克茶较适宜（茶友可根据自家冲泡器具的大小，以及个人口味的浓淡，适当增减投茶量，建议以1:21的茶水比例来投茶。）。

如果茶友还舍不得撬取整饼，可以先冲泡我们随茶一起赠送的茶样。

三、冲泡详细步骤

1、温杯：

将沸水注入汝窑盖碗中、公道杯、品茗杯中润洗1次。

2、投茶：

将8克《陈木白》从茶荷中倒入盖碗中。

3、润茶：

以93℃润茶。低冲旋转注水，即入即出，润茶2次。

重要的事：冲泡时，茶友可根据茶块的紧结程度来灵活调整闷泡时间。比如茶块撬的较散，即入即出就好；如果茶块撬的较紧结，则可稍加闷泡5-10秒再出汤。

1—4泡，水温90℃，低冲旋转注水，每泡即入即出。

5—8泡，水温93℃，低冲定点注水，每泡闷5-10秒后出汤。

9—12泡，沸水冲泡，低冲定点注水，每泡闷15—20秒后出汤。

13泡起：沸水冲泡，低冲定点注水，闷泡时间逐泡递增10秒。如13泡闷20秒出汤，那14泡闷30秒出汤，以此类推。

4、分杯：

将茶汤从公道杯中分入品茗杯中，即可品饮。

5、品茗

汤含香层次丰富——前调是甜纯的蜜香和着缕缕的花香；中调是质朴温柔的木香、陈香、药香；后调是药香、冰糖甜香。

滋味——黄灿的茶汤入口，浓甜如野蜜的滋味“哗啦啦”一下铺满你的唇舌间。

回甘生津——3泡茶汤咽下，生津徐徐萦绕口腔；回甘逐渐浓强。

茶韵——稳稳地浑厚的陈韵。

余韵——咽下茶汤，自然的浓甜，蜜香、陈香、木香、药香渐次出现，轻柔地在口腔、鼻息间、喉咙中萦绕。

饮完一盏《陈木白》，你会感受到云南古树老白茶的独特陈韵。

以上便是2014年《陈木白》老白茶的冲泡方法，供茶友们参考。