根据中医五行来讲，夏天属火，夏时心火当令，火旺克金，五脏中肺归金，因此要注意心火过旺伤及肺。可以吃一些雪梨、山药等对肺好的食物。夏季养心，吃些赤的食物应时节，比如大枣、枸杞等。

今天分享红枣山药饼！既有山药又有大枣，是这个时节非常好的养生药膳！

山药归脾、肺、肾经，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的食疗功效，常吃具有防治糖尿病的作用。

铁棍山药200g , 白糖10克，牛奶20克，红枣碎20克，糯米粉20克，植物油；

20克红枣去核，切成红枣碎；

取铁棍山药200克，去皮后冲洗干净切片（建议带手套操作），放入锅中蒸熟；

倒入10克白糖、20克牛奶、20克红枣碎、20克糯米粉，充分翻拌均匀至无干粉的状态；

抓取适量，揉成圆球状，再轻轻压成小饼状；

放入锅中倒入适量植物油，放入山药饼小火慢煎，煎至一面上色后翻面继续煎；

煎至两面金黄且熟透；

营养美味的红枣山药饼就做好啦！

白萝卜蘸着蜂蜜吃可以祛除肺火；

立夏养生

立夏三候 | 王瓜生，在一年最好的阳光中，爬藤类植物奋力生长。

立夏后，五行的气运转为“火”，五脏为“心”。不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、睡眠不佳等症状。平时很温柔的人，也容易变的烦燥不安，有点脾气了。这主要是因为肾水虚衰无以制衡心火从而心火过旺，让人出现和各种上火的不适感。养生重点要补足肾水来收民身体的火气！

饮食上宜苦而不宜过苦，可以吃点苦的降降心火。但像莲子芯、苦瓜等不宜常食，最好搭配一些温性的食材。