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香水的历史
2023年11月23日


与神灵相联


      香的起源至今是个谜,据说和人类的起源一样的古老。


     人类制香的历史由来已久,甚至可以追溯到青铜时代。


     古埃及人和古代两河流域的居民们已经开始使用香料制作熏香,古希腊人和古罗马人也会使用不同的熏香祭祀不同的神祗。

      (per fume)一词的词源证明了这种做法的重要性:在拉丁语中,perfumum意为“透过烟雾”。


      香,曾经最常以植物油或动物脂肪作为基础载体,也可以涂抹于肌肤上。


      在古埃及,香是神圣之物,由祭司于神庙中制作。在托勒密王朝时期的神庙(如埃德夫神庙)内的“实验室”墙上发现了调香配方。香的神奇力量也使它成为帮助人们抵御疾病的无价之宝。如迪奥斯科里德斯和盖伦的著作所述,希腊和罗马发现了香的治疗用途,例如用于治疗头痛或妇科疾病。这类型医用香的数量在罗马世代显著增加。

     

用香水征服征服者


纵观缓缓流淌的时间长河
沉淀着每个时代有关香水的历史名人


埃及艳后 克利奥帕特拉七世


“……黄金锻制的船尾,紫红色的船帆,白银打造的船桨,和着笛箫与竖琴的乐曲……金丝锦缎铺就的睡椅上,斜躺着克娄巴特拉女王,她活像阿芙洛狄忒女神的化身……还有那各种各样的香料,芳香四溢,从船上飘散开来,远远地飘到了河岸边,连风都为其痴情……”

     香水的起源说很多,古埃及便是其中之一,早在约四千年前,古埃及人便开始使用香料,而在埃及的用香历史中,最负盛名的应属克利奥帕特拉七世,在她的传奇故事中,香水与情感传说和旖旎想象交相辉映。

     据说,她曾斥巨资种植各种植物,打造出独一无二的“香膏花园”,以制作专属的香水和香油,更是会选用15种不同气味的香水和香油进行沐浴,不负其“艳后”之名。  

    埃及女王克莉奥帕特拉七世统治时期,香水的使用达到了前所未有的高潮,当她的政权开始瓦解的时候,她依靠美色,大量的香水引诱罗马大帝尤利乌斯·恺撒,并在军事上取得了他们的帮助。

    古埃及衰落后,曾经绽放异彩的香水却未曾湮没,直至今日埃及香精依旧享誉全球,很多知名品牌的香水就是以埃及香精为原料,如迪奥毒药系列的原料是埃及香精“埃及艳后”;法国香奈儿香水的原料取自埃及香精“五个秘密”,可以说“如果没有埃及香精,就没有法国香水”!


毒蛇皇后,凯瑟琳·德·美第奇皇后

奠定法国“香水王国

     巴黎,现代公认的香水之都,但法国香水业能有今日之地位,第一功臣当属法王亨利二世的妻子凯瑟琳·德·美第奇皇后

     1533年,这位人类历史上最有权势的女人之一、法国毒蛇皇后,以佛罗伦萨统治者洛伦佐·德·美第奇独女的身份嫁入法国皇室,而与她一同嫁入法国的,除了政治,还有当时世界香水之都佛罗伦萨的香氛潮流。


     在她的陪嫁中,就有个人调香师和欧洲历史上第一款爆款香水Santa Maria Novella皇后之水的存在。

在她左右法国历史走向的近60年风云岁月里,香水也逐渐变成了巴黎城中名流贵族的时尚必备之物,还曾在法国掀起了戴香水手套的热潮,并促使格拉斯小镇的香水制造逐步走向工业化道路。

影响所及,巴黎从此成为调香师与香水制作的摇篮,并在日后成功研制出花香型香水,为法国成为香水王国奠定了基础。


法国波旁王朝的君王们

      让香水业迎来历史黄金鼎盛时代的,不是争奇斗艳的贵族女子,而是一群男人

--《凡尔赛》

      从路易十四开始,他们对香水的追逐甚至一度达到毫无节制的状态。
      他们嗜香成瘾,每日都需换涂不同的香水,甚至连宫廷内所有的走廊、陈设、喷泉内都需倒入香水,偌大的凡尔赛宫香气四溢,成为历史上名副其实的“香水宫廷”

      据说当时专门为路易十四制造的香水叫“太阳王香水”,来自巴黎美爵公司,由他本人参与调制,并提出了加入鸢尾花香料的想法。

      路易十五继任后,对香水的奢豪比之路易十四有过之而无不及。

      他最著名的情妇蓬巴杜侯爵夫人每年在香水上的花费是50万里弗,换算过来得500万人民币。

      这种对香水的狂热一直延续到路易十六,据记载玛丽皇后有一柜子银制瓶盖、被精心雕刻的瓶子包装、如同艺术品一般的香水,那些都是她的最爱。


      据传,波旁王朝覆灭时,路易十六的皇后玛丽走上断头台前都没忘记喷上自己最爱的香水。

      法国高定香水品牌 Parfums de Marly 瑪麗之香便是为追溯这段香水历史上的“黄金时代”而创立。


东方香水编年史

     我们古人用香的历史和文化非常深远。

     不只有线香,香丸,香膏,香粉。其实自宋代起,中国就开始流行从阿拉伯世界传入的玫瑰香水,茉莉香水。甚至当时中国人还自己因地制宜,进一步研发了本士化的 『百花香水』和桂花香水——时称花露。

      这些都曾一度风靡,当时古人将其用于合香,熏衣,甚至美妆。

       直到明清以后,香水因为年代动荡而不得不消失。
       历史的洪流席卷而过,很多文化传承都无能维系,比如宋代四雅『香茶花画』,现在依然是静默状态,其中香学看起来最无用,耗资又甚费,所以也就最无人问津。

       直到这一切历史结束,我们才叉开始有了东方制香人重新卷士重来,去开启这场独属于我们的用香习惯。

       对于中国人来说,香不仅是一种愉悦生活的情趣,更是一种雅致的礼节,比起“喷香”,我们自古以来都是“穿香”它在我们的文化血脉里与我们共同成长,或许千百年来我们的土地间也遗留了属于东方香的基因密码,孕育出独属于奈方的嗅党文化美学。

      香,不止于一个名字、一种香调,也不仅仅只是点缀。

      那么大家一起,尽情放飞想象,进入难以言说的惊喜世界,触碰理想之境,找到不一样的自己吧!



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