四百年前,《香乘·序》的作者周嘉胄说:

“霜里佩黄金者，不贵于枕上黑甜;马首拥红尘者，不乐于炉中碧篆。”

总结前贤对沉香的鉴赏与互动心得，在当下这个人心浮躁的时代，我们有缘相遇沉香，感受它的气息，省察它历经劫难终成正果的身世背景，只有洁身自好修身养性，方不负与她相会的三生际缘。

“鼻观”的过程就是品味、感悟、印证的过程，通过香气净心虑性，远离是非杂念，完成人生的自我修养，感悟人生真谛。

从品香的层次来看，可分为感受、感知、感悟三层境界。

感受：对香味的直接把握。准确嗅出它的甜味、凉气花香、清新、奶韵等，为感知香味打好基础。

宋人有“清、甘、温、烈、媚”五品之标准，可试予体味。这一环节，更多的是物质层面的内容，是对香材气味的直接感受。

感知：从物质上升至精神层面的阶段，“鼻”与“观”之间的层面。

对香味的观思，使之“犹疑似”，触动我们的灵感，开始进入潜意识。黄山谷《跋韩魏公浓梅香方》“嫩寒清晓行，孤山篱落间”正此之谓也。

感悟：对人生真谛的感悟，为“观”之上的层面。

通过对香味的凝思，净心滤性，超然于物外，念天地之悠悠宇宙之无限，从而达到神清气明之境界。