Weingut Joh. Jos. Prüm的故事始于1911年，由Johann Josef Prüm创立。Joh. Jos. Prüm不仅是摩泽尔地区，也是全球雷司令葡萄酒的代表。
用“德国最强雷老二”来评价JJP绝对是当之无愧的（懂的都懂）
酒庄最顶级的葡萄酒来自于日晷园与仙境园，
某些特定年份酿制的极高品质精选葡萄酒（特别是金帽），专家评分都十分的高，像帕克就曾连着给予96-99的分数，并称它是伟大的德国雷司令！！
另外，JJP还拥有相当恐怖的陈年潜力，像日晷、仙境园等优质的风土条件， 让JJP的陈年能力可以轻松达到至少10年以上。
JJP酒庄拥有4个葡萄园，以下是关于这四个葡萄园的一般看法：
Wehlener Sonnenuhr（日晷园）：许多评论家和葡萄酒爱好者将Wehlener Sonnenuhr视为最好的葡萄园。同时，也具有潜在的长期陈化能力。
Graacher Himmelreich（仙境园）：虽然不如Wehlener Sonnenuhr那么知名，但Graacher Himmelreich依然是一个非常优秀的葡萄园，以风味丰富，灵活性高的雷司令而受到赞赏。
Zeltinger Sonnenuhr：这个葡萄园并不像前两者那么知名，但是其产出的酒品质却非常稳定
Bernkasteler Badstube：尽管在上述的葡萄园中，通常被视为排名最后的，但它的酒更轻盈，具有美丽的花香和果香，风格更鲜明，也更易喝。
推荐酒款：
1.2007 Weingut Joh. Jos. Prum - Wehlener Sonnenuhr Auslese 普朗酒庄温勒内日晷园雷司令精选甜白葡萄酒
2007年是摩泽尔地区一个出色的年份，这一年份的雷司令葡萄酒通常拥有更加集中的果香（如石榴、桃子和柑橘等
日晷园是摩泽尔最有名的雷司令特级园，日晷园陡峭的斜坡布满了板岩，加上摩泽尔河阳光的反射，使这里的葡萄得到了完美的成熟度，
酿出的酒款有突出的矿物味和清爽细腻的酸度混合了梨、苹果、白樱桃，柑橘皮各类芳香。入口甜蜜，但活泼的酸度带来了极佳的平衡感
使口感不会过于浓稠，十分开胃，叫人上瘾，酒体轻盈爽朗，后味悠长，带有矿物和蜂蜜的滋味，这款2007年的雷司令已经处于最佳饮用阶段啦！
2.2012 Weingut Joh. Jos. Prum - Graacher Himmelreich Auslese 普朗酒庄格拉齐仙境园雷司令精选白葡萄酒
这是普朗家的另外一个特级园（一共两个），“仙境园”（Graacher Himmelreich）级别
著名葡萄酒评论家David Schildknecht的评价，他在《葡萄酒评论大师Robert Parker的葡萄酒官方网站》上对这款酒评价道：
"这款酒的香气诱人且具有深度，带有晚收葡萄的蜂蜜、辛香料和热带果实的香气。
在口中，这款葡萄酒既甜美又明亮，带有诱人的柠檬酸和美味的水果味，尤其是芒果和桃。
酸度与糖度之间的平衡非常出色，使得这款酒即使在甜度较高的情况下也保持了清新。
余味悠长，带有柑橘和哈密瓜的香气。即便是在年轻的时候，这款酒也展现出了很高的陈年潜力。"
3.2015 Weingut Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 普朗酒庄温勒内日晷园雷司令金瓶封甜白葡萄酒
2015年被认为是摩泽尔地区近年来最好的年份之一，这款带Goldkapsel（金帽）的表示该酒是酿酒厂特别精选的一批，代表着更高的甜度和/或品质。
尽管这它跟第一款雷司令来自同一个酿酒厂和葡萄园，且都是Auslese级别，但2015年的Goldkapsel版本可能会在风味、甜度和复杂性上略胜一筹，尤其是在丰富的甜度和陈年潜力方面
4.2012 Weingut Joh. Jos. Prum - Graacher Himmelreich Auslese Goldkapsel 普朗酒庄格拉齐仙境园雷司令金瓶封白葡萄酒
这款酒跟第两款主要的区别也是在于 Goldkapsel（金帽）的标签~
这里也在详细解释下Goldkapsel的特殊性，这个版本是从特定年份的最优质葡萄中酿制而成，这些葡萄通常来自于收获季节中最佳的果实
有时也包括由贵腐菌（Botrytis cinerea）感染的葡萄，贵腐菌能增加葡萄酒的复杂性和
Goldkapsel不仅在味道上独特，而且在市场上也相对稀缺
这两款酒都会展现出雷司令的典型特质：惊人的水果香气，如绿苹果、柠檬和蜜桃，以及明显的矿物和石灰石质地。
两款的酸度都会很高，对于甜度有很好的平衡，使得口感感觉更为鲜活
但是，2012年的 Goldkapsel 在口感上更加丰满，会呈现出更浓郁的果香和更复杂的口感喔！
