鸡胸蔬菜饼
2020年12月18日

鸡胸蔬菜饼
工具丨无线绞肉机 功能丨绞肉
用时丨10分钟
食材
鸡胸肉· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·100g
鸡蛋 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1个
全麦粉 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 15-30g
青豆 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·50g
玉米 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·50g
胡萝卜· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·50g
火腿 · · · · · · · · ·· · · · · · · · · · · · · ·50g
熟土豆 · · · · · · ·· · · · · · · · · · · · · ·50g
蚝油 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 适量
步骤

1.鸡胸肉切小块+料酒+葱姜腌制半小时(不腌也行,有点点腥)
2.挑出鸡胸肉(葱姜料酒都不要)+各种蔬菜+调料一起放进料理机,一档20-30s搅碎
3.团成团,平底锅喷油小火一面煎定型翻面,第二面定型就差不多熟了!大概10分钟!


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