板娘优享馆旗舰店

吃它真能瘦！15分钟就上桌，香到盘子都舔了~

2023年08月12日

昨晚上刷到个视频，年轻的女孩子们已经开始在为夏天减脂运动了，低头摸摸肚皮，便决定做点低脂餐安慰自己💪

减脂吃肉类的话，非鸡胸莫属，热量不高，还富含蛋白质。作为美食爱好者，对水煮真的很排斥，这次把它和蒜粒、口蘑炒一块，又香又健康。

1块鸡胸和7个口蘑就够做一大盘了，蒜的数量按喜好来就行，不放也问题不大。看这吸饱料汁的小肉粒，香味扑鼻，食欲一下子就被激发了，口蘑块嫩滑爽口又多汁，真的太好吃啦。

制作上非常简单，先将鸡胸肉腌制10分钟，用热油煎蒜，再翻炒几下，就完成了，第一次跟做也能完美复刻。因为是安慰餐，最后还是开开心心吃了1碗半大米饭，认真减脂的小伙伴，可别学我吖，好吃也要忍住，记得用橄榄油哦。

制作步骤

- step1 -

鸡胸肉切小块，倒入料酒、生抽、蚝油、老抽、油、淀粉和黑胡椒粉，抓匀腌制10分钟。

- step2 -

锅中热油，倒入蒜，煎至金黄，盛出备用。

- step3 -

倒入鸡胸肉，炒至变色。

- step4 -

倒入蒜和口蘑块，翻炒片刻。

- step5 -

倒入生抽、蚝油、黑胡椒粉和盐调味，翻炒均匀即可。

食材准备

鸡胸肉1块、口蘑7个、蒜适量、老抽4g、料酒12g、生抽6g+6g、蚝油6g+6g、油6g、淀粉8g、黑胡椒粉0.5g、盐2g

真的超鲜嫩，小伙伴们快收藏起来试试吖~

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