养生锅丨红酒炖雪梨
2021年03月22日

红酒炖雪梨
来源:下厨房@爱新觉罗_金金
工具丨养生锅 功能丨快煮+慢炖
用时丨20分钟
食材
红酒750毫升· · · · · · · · · · · · · ·1瓶
雪梨· · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·3个
肉桂· · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·1根
冰糖· · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·1把
步骤

1.把梨洗净去皮
2.中间切开,拿刀把梨核去掉
3.雪梨果肉放入东菱养生锅,加一根肉桂,再抓一把冰糖进去
4.倒入一瓶红酒,正好没过梨肉。水位在快煮和慢炖的中间哦

5.东菱养生锅打开到快煮功能,待到红酒煮开,再转到慢炖功能,炖15分钟即可

6.趁热喝暖暖的红酒,很适合晚上睡前来一杯,有助于睡眠…吃不完的红酒炖梨,还可以放冰箱冷藏一晚上,第二天的雪梨也会变成酒红色,它就是一道好吃的小甜点啦~

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