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西麦阳光厨房｜一口一个5黑“养生丸”
2021年12月13日

 

seamild oats ball

             


             
5黑燕麦丸

             

             

             
 
             

             




           
食材

           


70%黑巧克力：80g

黄油：10g

5黑燕麦片：100g

白砂糖：20g（可选代糖）

低筋面粉：20g

奶粉：20g（可选脱脂奶粉）

鸡蛋：1枚



           

做法


           



               



               


               


               

               




           
① 巧克力和黄油隔热水融化；
             
② 加入燕麦片，白砂糖和奶粉，搅拌均匀；
             

           




               



               


               


               

               




             

③ 再加入鸡蛋液和低粉搅拌均匀成团；

④ 分成16g一个的面团滚圆，放入铺油纸的烤盘；


             




               


               


               


               

             




             
⑤ 烤箱预热150度，烘烤30分钟；
               

             





               


               


               

             




             
⑥ 取出晾凉，密封保存，方便自己吃，也可以送人。
                 

               

             

           



             

             

             


               
               

             

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