干煎白口蘑菇

白蘑菇                    200克

油                              5克

盐                              2克

黑胡椒                       3克

①把白蘑菇洗干净后，再用厨房纸吸去表面的水份，然后再掰掉根蒂。

②开锅调中，锅里刷上薄薄一层油，先把白蘑菇扣着煎至微微焦黄再煎另一面煎至开始出汤，用海盐黑胡椒调味。

③盖盖小火焖2分鈡就可以了！这样一道干煎白口蘑菇就制作完成啦~

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温馨提示

使用谨慎小心，防止烫伤哦~