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没胃口就馋它!比凉拌菜、饺子开胃,夏季必备的掉秤菜,靠它瘦10斤~
2022年07月01日


但令人“恐怖”的是:暖暖蕞近每天都呼噜呼噜,比平时多吃一碗饭,还不担心发胖……



         

▲ 看这张图,就问您馋了吗?


还能为啥?当然是找到了新的开胃菜


中医认为,夏季饮食应“增酸减苦、调养胃气”。《黄帝内经》也指出酸味可收敛,固护体表。中老年人多吃酸,对健康大有裨益!


三天不吃酸,走路打蹿蹿”,说到开胃,不得不提的就是贵州美食的代表之——红酸汤



         


五味之中的“酸”,是美食的灵魂。酸爽解腻,正适合这热得吃不下饭的季节!暖暖第①次吃就开启了新世界的大门,夏季燥热无踪影~


不去贵州,这特色怕吃不到?怎么会呢!


暖暖找来几十款测评+和饭店里的口味对比+大厨亲测试吃。这才找到这款—传承1400多年的非遗美食,来自贵州的红酸汤酱☟



         


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原价21.9元/盒活动价79.9元/买5送2

实发7盒,低至11.4元/盒,限800份


它由贵州当地的高山小番茄、木姜子等发酵365天而成,酸爽又解腻。而且低卡热量低、5分钟就能上桌,简直就是懒人福音!


有别于普通西红柿酱略显单一的口感。一包在手,简直分分钟升级五星主厨!



         


平时各种不敢尝试的硬菜,有它轻松搞定!


别的调料都不放,5分钟整个厨房都喷喷香!酸汤肥牛、酸汤鱼、酸汤面、酸汤水饺、甚至拿来做火锅底料和冬阴功汤底都特好吃~



         



大厨做了一道酸汤鱼,还没上桌。就遭到了同事疯狂“追捧”:“这简直和贵州餐厅的味道一模一样,太开胃了,赶紧上,我要买!



         


关键,今天暖暖还为大家争取到了更优惠价!贵州红酸汤酱 原价21.9元/盒  活动价:79.9元/买5送2(实发7盒)到手低至11.4元/盒!80克*2袋/盒,1袋可做一份约2-3人食用的美食。限前800份,手慢无。点击下图尝鲜!

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非遗传承,舌尖3推荐

精选原料,365天自然发酵


市面上这么多红酸汤酱,为何推荐它?

暖暖的推荐理由👇

①《舌尖上的中国》推荐,西红柿和辣椒发酵365天,酸辣鲜香,醇厚浓郁。

②贵州凯里红酸汤酱是国家地理标志产品,0防腐剂0香精0色素,食用更安心。

③低卡,不发胖!一份80克红酸汤(一袋)≈半个苹果的热量。

              


④做法多样,酸汤肥牛、酸汤鱼片,一料成菜,5分钟出锅,开胃快手很适合夏季~


贵州凯里的红酸汤酱,早几年前《舌尖上的中国3》就推荐过。传承千年的古法工艺,经过时间的发酵,带给世人舌尖上的美味。



         


贵州酸汤,尤以凯里的更为出名,国家地理标志产品,也是当地苗族人千年智慧的结晶。


这里气候温和湿润,冬无严寒,夏天平均气温只有25℃,为发酵的微生物菌群提供了良好的栖息环境。


但也正因此,当地盐产匮乏。酸汤不但代替了盐,可以缓解痢疾、提高食欲。



         


区别于别地的酸,贵州的红酸汤的酸不是源于醋,而是源于酸性食材+发酵。


暖暖严选红酸汤酱,贵州当地仅有的高山小番茄(当地人称毛辣果),加上线椒、木姜子、生姜大蒜等发酵365天而成,区别于普通酸汤。



         



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当地的高山小番茄:体态小,酸度却远超普通番茄,海拔1200米以上,0化肥、0农药更放心;长线辣椒,为酸汤提升享用的快感



         


木姜子:也称山胡椒,类似柠檬香草的味道,也是贵州酸汤的灵魂


再辅以生姜、大蒜,足足自然发酵365天。才能赋予这款酸汤“时间的风味”!浓郁、地道,胃口不好时,你就是光闻闻这味就有食欲。



原价21.9元/盒活动价79.9元/买5送2

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相比市面上发酵1~3个月的,味道寡淡,稀薄。很多厂家为了节省成本,甚至会加入黄原胶等添加剂来得到小番茄发酵的口感。



         


这款暖暖严选的红酸汤酱经历过四季滋润,风味更加醇厚鲜香。全程不加1滴水,很放心!



         


关键是,跟添加杂七杂八添加剂的酸汤比,我们这款红酸汤酱不额外添加任何防腐剂、香精、色素等,暖粉们可放心吃!


保质期12个月,本次发货批次生产日期为2022年6月。近期生产、很新鲜,很适合非常时期囤货! 



         

▲配料表给你看,干干净净


非遗美食,自然发酵365天

0添加剂、0防腐剂、0色素

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低卡低热量,一口就上瘾


这个红酸汤酱,还有一个杀手锏低卡低热量


西红柿这种食材本身含脂肪低,热量少。发酵之后,这一袋80克仅有53大卡。差不多半个苹果的热量,吃了也不担心长肉肉哦!



         


堪称“水煮菜”的大救星:正在减肥期,吃了半个月水煮菜的同事芳芳,用它做了一道酸汤水饺。一口香得眼泪都要下来了!


不用放盐、不用放油,加它,媲美火锅店的番茄锅。不少吃过的小伙伴都直呼:有了它,谁还点外卖啊!



         


更值得一提的是:经过时间的沉淀,发酵的酸汤不仅味美,还富含多种活性益生菌。如乳酸菌、酵母菌等,还有钙铁锌磷等矿物质。


益生菌能帮助我们辅助肠道菌群平衡,解腻、去油脂,对减脂人群非常友好!



         


上架之后,一直都是暖暖家的小爆款,不管是外地人还是贵州的朋友,都纷纷为它点赞。


“做出来,和我在凯里吃到的一模一样”

“比别家的好吃,配料表也挺干净的”

“很方便,适合我这种不会做饭的人”

“家里有孩子吃着也放心”

“暖暖推荐的品质,真的不错!”



         

         

         

         


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解腻又开胃,随便一煮就是大厨


到了贵州,必吃酸汤鱼。不仅仅是因为美味!


更是因为凯里酸汤鱼的制作技艺被评为非物质文化遗产,红酸汤特色美食代表。



         


红酸汤酱吃法多种多样,除了酸汤鱼,还有酸汤肥牛、酸汤火锅、酸汤猪蹄、酸汤米线面条......只要您有想象力,万物皆可酸汤。


煮汤、煮面、打火锅、煮粉、蘸料、凉拌加点它,立马酸爽开胃,鲜香诱人勾鼻子!


            

原价21.9元/盒活动价79.9元/买5送2

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做法很简单,先教大家一个低脂版【金针菇肥牛】:①将食材焯水,捞出装碗;②另起锅,烧水放入适量的酸汤酱。酱水的比例很关键,约1:5!(一袋80克,加350~400毫升的水)



         


③煮几分钟后倒在焯水的食材上,5分钟就能轻松搞定一顿大餐~



         

☝红酸汤制作【酸汤金针菇肥牛】


只需一袋红酸汤酱,别的啥调料也不用放(盐也不用),简单快手,小白也能做大餐。


加点金针菇、莴笋,汤鲜味美,热量还低。7岁宝宝也能吃的微微辣,再也不担心没胃口了。蕞后舀个汤汁配个饭,那味道真是绝了!



         

☝红酸汤泡饭,分分钟干掉3碗


或者买一条鱼,用红酸汤酱,跟着大厨做一道【酸汤酸番茄】,口感鲜香爽滑。外面一锅98,在家15块钱就搞定!



         

☝红酸汤酱制作【酸汤酸番茄】


平时下班晚了或天热,懒得下厨。就用它来下面条,什么调味料都不用加。搭上自己喜欢的蘑菇、青菜等蔬菜,酸爽的滋味连吃2大碗~



         

☝红酸汤酱制作【酸汤面】


吃腻了辣口油腻的火锅,试试这个酸汤火锅,清爽解腻又开胃,酸的直击灵魂。



         

☝红酸汤制作【酸汤火锅】


            、

△点击购买节目同款红酸汤酱

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实发7盒,低至11.4元/盒,限800份


夏季吹空调,就怕感冒、得空调病。喝完一碗热乎乎的酸汤,密密地出了一头汗,太过瘾了。连喝3大碗,还能顺便祛湿、排个毒



         


更值得一提的是:这款红酸汤酱,生产工厂更是国家龙头企业,专注于贵州酸汤产业22年。


掌握二次发酵专利技术,还是众多品牌餐饮的供应商,这品质我们吃着也更安心。



         


市面上的红酸汤,有些只酸不香、冲鼻单薄,味道不地道不说,还添加了各种色素、调味剂、防腐剂。哪能放心给家人吃!


为了让大家吃的更放心,暖暖特意拿去通过了权威机构检测,各项检查均合格!



         


暖暖还为大家争取到了更优惠的价格!夏季没食欲的暖粉,或者平时跟暖暖一样“无酸不欢”的朋友,一定要趁着活动低价多买几份!



         


贵州非遗美食·红酸汤酱

原价21.9元  活动价:49.9元

买3送1,实发4盒(80克*2袋/盒)

1袋可做一份约2-3人食用的美食

「暖暖更推荐」↓

限前800名,79.9元/买5送2

实发7盒,到手低至11.4元/盒

活动时间:3.31-4.6


         


三伏天就要到了,这款发酵了365天的红酸汤酱,开胃又助消化。而且它还是减脂餐、水煮菜的“大救星”哦,暖暖可不允许暖粉们错过~


5~10分钟即可做出一顿媲美五星大厨的大餐,还不担心长肉肉,您确定不来一份吗?


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*内袋设计会因批次有所差别,具体以收到的为准。



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