藏红花是很多女性朋友家中常备的“花中奇药”，因为它集活血、行血、解郁于一身，可以活血化瘀、散结止痛、解郁安神，广泛用于妇科、心脑血管疾病及外伤疾病中。
每天3~8根藏红花，直接用热水冲泡，非常适合经期量少、月经迟到早退、经期疼痛难忍，脸色苍白或暗黄、手脚冰凉，体虚乏力等人群饮用。
「藏红花」好处很多，非常实用，是许多人日常养生的必备药食之一。但是，如此珍贵的药食，在选购的时候可要擦亮双眼！因为市面上的“藏红花”，质量参差不齐，甚至有不少商家以次充好，用“红花”假冒“藏红花”。
如果你家恰好有“藏红花”，赶紧拿出来瞧瞧到底是「藏红花」还是「红花」！可不能花了钱，还没买对货，甚至还影响到日常身体保健。毕竟两者不只价格差了几十倍，其药性及功效也大有不同。
因名字十分相似，藏红花和红花常被误认为是同一种药食，但从来源上看，两者属于不同科属的植物，其入药部位也不完全相同。
来源产地大不同
因名字十分相似，藏红花和红花常被误认为是同一种药食，但从来源上看，两者属于不同科属的植物，其入药部位也不完全相同。
红花，又称草红花，为菊科植物红花的干燥管状花。植物红花的子房上有多簇管状花，管状花皆可入药，花朵呈红黄色或红色。有关红花的记载始载于《新修本草》，多产于新疆、河南。
藏红花，又称西红花，为鸢尾科多年生草本植物番红花的干燥柱头。每一朵番红花只有三根柱头，细长、暗红色。藏红花又仅以雌蕊柱头入药，可见入药部位极其稀少，非常珍贵。而且采收加工过程需要消耗大量人力，这也是藏红花价格高昂的原因。
有统计，需要采收11万~17万朵番红花才能收获约1kg干燥的藏红花！同时藏红花的采摘时间也很讲究，需要赶在早上10点温度升高之前完成。而且娇嫩的花朵只能靠人力一朵朵采摘；采收后趁鲜处理，人手一根根将柱头挑出来，去除非入药部位，再进一步控温烘干。
《本草纲目》记载：“番红花，出西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也……”藏红花原主产于西班牙、希腊、法国及前苏联中亚西亚一带，后经西藏传入内地，故名藏红花。
药性功效不相同
藏红花和红花都具有活血化瘀、通经止痛的功效，可用于痛经、闭经、月经不调、产后瘀阻和跌打损伤等证的治疗。
而两者不同主要体现在两点：
一是藏红花除了活血外，还具有凉血解毒的功效，药性更强、更全面；藏红花日常保健用量一次吃3~8根便可满足，入药用量是1~3克；而红花用量需达到3~10g。
二是藏红花还具有解郁安神的功效，《本草品汇精要》有相关记载：“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色…”藏红花的活血化瘀加上解郁安神的作用，久服可以让人气色变好，心情舒畅愉悦。
如何分真假藏红花呢？
大家都了解到“藏红花”与“红花”的产地、来源、药性、功效大有不同了，同时藏红花价格昂贵，市面上出现了许多染色的红花，来冒充藏红花。所以大家在选购藏红花的时候一定要擦亮眼睛，千万不要买到假劣品哦！
一看一泡一碾压
一看：藏红花呈暗红色，下细上宽，柱头位置呈喇叭状、有锯齿，根根分明；红花多呈红黄色，较短。
一泡：取几丝放入温水中，观察颜色。真的藏红花会徐徐释放金黄色拉丝，花丝反复冲泡仍有金黄色；假的藏红花冲泡颜色多呈红色，且第二泡开始颜色变得特别淡。
一碾压：真的藏红花热水泡后用手碾压，形状较为完整，手上会留下金黄色且不易洗掉；假的藏红花泡后，在手上一碾容易呈糊状或断掉，手上颜色呈橘黄色且容易洗掉。
优质高等藏红花是什么样？
龙头凤尾，根根分明
优中优选，花丝纤长
优选藏红花朵大花长，长度达2~3cm。暗红色，根部黄色部分较少。（顶级藏红花是去除下端黄色部分，保留红色部分）
遇水膨胀，不易粉碎
真品藏红花放入水中，柱头会扩大膨胀，呈现喇叭状，茶汤金黄明艳，无沉淀物，气味清香特别，浸泡后的花丝在短时间内用针拨之不会粉碎。
汤色金黄，反复冲泡
持续冲泡6次，茶汤依旧金黄，花香馥郁，醇厚悠长，持续绽放丰富内涵。
* 冲泡次数受水质、水温、冲泡时间等影响，略有不同。
天方健「藏红花」
能同时满足以上条件的藏红花为数不多，而天方健追求高品质的质量理念，全心全意为大家带来这款高等级的新品「藏红花」，严苛选材，龙头凤尾、朵大花长、天然无熏硫，安全无添加。
高档暗红礼盒，烫金暗纹的工艺更具质感。同时藏红花需避光保存，所以内瓶带有遮光设计，保证藏红花营养成分能完整保留。每一盒配有一支小镊子，取用藏红花时更加方便卫生。
食用方法
1.茶饮：每次3~8根藏红花放入杯中，加入开水或温水，冲泡成茶饮服用。
2. 藏红花饭：在洗净的米中加入3~5根藏红花，蒸煮即可。
注意事项
十四周岁以下儿童、经期、孕期、哺乳期妇女、出血性患者以及胃溃疡或者经常性溃疡者慎用。
