元宵节| 汤圆的5种奇怪吃法
2021年02月25日
元宵节就快到,吃汤圆过好年~
汤圆不仅花样多,名字也丰富多彩,
比如元宵、圆子、汤团、浮元子、米埘。
想必各位都吃腻了水煮汤圆啦
来get其他5种奇怪吃法,
让舌尖儿感受不一样的汤圆吧!

油炸汤圆
热油下锅,烧火要均匀,汤圆下锅后轻轻翻动几遍,直至汤圆全部虚胀,即可捞出撒上糖食用。

穿衣汤圆
芝麻炒熟研末,放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖糊中滚沾均匀后上盘,逐个摆开。

酒醉汤圆
将特制的小元宵煮熟后盛入碗中,再将煮沸后的甜酒浇入,打入鸡蛋花更佳。席开上桌,甜酸软滑,酒香醉人。

烤汤圆
将汤圆摆入抹有底油的金属盘内,连盘放进烤箱,烤至色呈金黄、熟透,取出装盘,以绵白糖佐食,口味清香甘甜。

拔丝汤圆
将汤圆炸好备用。食用油滑锅底,放入白糖和适量清水,用文火熬成糖稀,当糖稀冒大泡呈黄色时,放入炸好的汤圆,与糖稀搅拌,迅速出锅,趁热食用,宛如金珠缠丝,别有情趣。

小小汤圆大大世界,你最想尝试哪种呢?
还有更多好货:
26阅读
0赞
美时每客蛋糕Caketime