癌症治疗，常常是打“组合拳”——包括手术、放疗、化疗、靶向治疗、免疫治疗等。在全病程中，患者可能因为病情、药物反应、自身身体状况等原因而出现副作用。
网络上关于癌症副作用的说法杂乱，应对方法更是铺天盖地。其中有不少偏离了科学，会给患者造成误导。为此嘉会国际肿瘤中心推出癌症副作用管理专题，第一期由营养科尹诗梦医生带来癌症全病程的营养管理建议。
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对癌症患者来说，
营养干预很有必要
中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会研究发现[1]：
2/3住院肿瘤患者存在中、重度营养不良
• 其中71%的患者没有得到营养支持
• 在得到营养支持的29%的患者中有59%是不合理的
营养不良会导致患者住院时长增加、影响伤口愈合，进一步降低机体功能，影响到长期的生活质量。所以，早期的营养干预和长期的营养干预计划非常有必要，能够帮助减少治疗副作用的出现，并建立长期有效的机体免疫力。
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治疗期间，
不同副作用该如何应对？
对于癌症治疗期间，尤其是放化疗期间的治疗副作用，尹诗梦营养师从营养角度针对不同可能的情况，分别提出了详细的应对方法。
如果患者在化疗以及头颈部放疗中出现了常见的口腔、食管黏膜炎，应该尽量选择食用口味温和、质地柔软湿润的食物，而辛辣、过酸、过咸的食物或太粗糙坚硬的食物，如饼干、坚果等都是不建议食用的。
更多关于治疗后产生的腹泻、味觉异常、食欲不振、便秘等的应对方法，请滑动下方图片了解（点击查看大图）：
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康复期
这些营养建议请收好
癌症患者在治疗及康复期的具体饮食建议，均衡饮食非常重要。
需要比平常人摄入更多的蛋白质
足量的优质蛋白质有助修复身体组织，保持免疫系统健康。没有足够的蛋白质，身体需要更长的时间才能战胜疾病、抗击感染。
推荐患者：优质的蛋白质食物，包括瘦肉、鱼、鸡、鸡蛋、坚果、奶制品和豆制品。
需要补充植化素
实验室研究结果表明，植化素能够帮助我们提高免疫力，甚至减慢癌细胞的生长速度。蔬果类食品不仅含有丰富维他命和矿物质来提高免疫力增强体质，还含有“独一无二”的植化素 ，也就是一种保护细胞从而达到抗癌目的的生物活性物质。
推荐患者：蔬果类食品
适当补充高纤食物
纤维素被认为对人体是十分有益的，包括加长肠道转运时间，我们推荐食用营养价值更高的谷物去增加纤维的摄入。
推荐患者：燕麦、全麦面包、杂粮米饭、红薯、芋头、南瓜等。
网络上流行的“抗癌食物”，尹诗梦营养师表示，其背后的理论依据就是鼓励摄取足量的植化素、纤维素来对抗身体的炎症反应，以帮助降低细胞癌化的可能性。
以上是本期尹诗梦营养师带来的全部内容，第二期嘉会国际肿瘤中心肿瘤内科陆雁医生将针对中医抗癌误区进行解读，敬请期待。
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嘉会国际肿瘤中心（Jiahui International Cancer Center）是美国麻省总医院（Massachusetts General Hospital）及其癌症中心在中国的战略合作医疗中心。
2018年，嘉会国际肿瘤中心推出“肿瘤多学科诊疗平台”，包括多种癌症的肿瘤免疫治疗以及消化系统肿瘤、肺部肿瘤、乳腺癌、骨髓瘤、淋巴瘤等常见肿瘤疾病的确诊和国际标准治疗。得益于嘉会国际肿瘤中心与美国麻省总医院在癌症诊疗标准和操作规范、治疗方案制定、高标准的质量和安全要求以及基于循证医学方面的合作，患者在嘉会国际肿瘤中心可以得到高水平的诊治。此外，嘉会国际肿瘤中心还和美国麻省总医院战略性地开展医师及患者的教育方面的合作，推动癌症早期诊断和治疗，提高癌症在中国的治疗效果以达到国际治疗水准。
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尹诗梦，营养师
澳大利亚注册临床营养师
中国卫生部营养师资格，澳大利亚营养师协会会员
曾任澳大利亚新南威尔士州政府GetHealthy Service健康项目的营养师健康顾问
擅长各类慢性和急性病症的营养干预， 包括糖尿病，心脑血管疾病，胃肠道疾病，癌症饮食，孕期营养，体重管理和情绪化饮食等
