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话流口水警告!果肉厚实,够酸!够甜!贼有味! 任何一个人没吃过我都会伤心的OK?
2022年03月07日

世上零食千千万  , 梅子独占一片天!

甜渍梅、酵素梅、梅片、梅饼、梅干......

梅子吃法多样,每种都让人馋到流口水~



不过要说蕞让人难忘的梅子零食,

还得是话梅干!

酸甜可口,嚼劲十足,忒上头!

没事嘴里塞一颗,快乐简直能飙到天边~



说起话梅干,

因为样子不好看,一直被很多人忽视,

但它属实是内里有料的梅子届零食担当,

小红书上的推荐火翻天,

任何一个人没吃过我都会伤心的OK!



我本人也是资深话梅爱好者,

找了N久终于找到了理想中的话梅,

这款精选话梅王一定要试试

堪称话梅界的天花板,果肉厚实,酸甜适宜,

吃上一口直接封神!



颗颗大粒,果肉厚实,

闻到口水都要流下来了。

拿上一个尝一尝,

淡淡的咸味慢慢渗出,细细咀嚼后,

青梅的酸叠加糖霜的甜,轰zha了整个味蕾,

好吃到嘴巴停不下来~



平常上班、上学、追剧都少不了它,

一口一个,巴适得很,一包在手,

感觉拿下了全世界的快乐~




梅中贵族只认它

福建诏安富硒青梅


为什么话梅王这么馋人?

好梅子是关键!



严选中国青梅之乡福建诏安的梅子,

这里阳光充足、雨量充沛,

土壤富含硒元素,

在这片土地上生长出来的梅子

果大、皮薄、肉厚、汁多,

且酸中带甜,口感可以说是顶级!



每一颗青梅都经过人工挑选,

只选果大、圆润的熟青梅,

来保证它的酸甜口感不被破坏。



经过清洗、挑选、腌制等数道工序,

自然晾晒风干保留风味,

等青梅自然变成酱红色,

将糖霜微微洒在表层,

这个时候,话梅的酸甜比恰到好处。



而且,话梅王的脂肪含量低,

多吃了几个也不用担心会长肉肉,

不想直接干吃,还能泡水喝,

那酸甜滋味简直就是快乐神仙水~



油腻大餐后来一颗,酸甜沁爽,

这酸甜劲都要把肚子里的油腻溶解了。



搬砖久坐疲惫喝上一杯,

沁爽开胃,元气加倍,

一下子就把身体的能量唤醒了~



家里也可以囤上几包,

小朋友不爱吃饭、总挑食,

饭前吃几块贼开胃,吃饭都感觉更香了。




花样吃法等你来

饮品、小吃、炒菜皆可炫


除了直接干吃之外,

话梅干还有多种花样吃法都很绝!



咸话梅柠檬水 

话梅10颗+柠檬3个+热水+冰块+盐


做法:柠檬用盐搓洗干净,切成薄片放入容器中,加入话梅,倒上热水浸泡放凉,加入冰块就能喝了。


酸酸甜甜,清清爽爽,太过瘾了!天热了一定要喝。



话梅热橙茶

话梅6颗+橙子2个+养生壶


做法:切一片橙子装饰,其余切块放一边;把话梅放入养生壶加1000ml清水煮开,放凉至温热;最后把橙子倒入水中泡1-2分钟即可。


边喝边吃果肉,大杯果粒橙的感觉,喝一口就爱上了!



话梅冰美式 

话梅3颗+糖浆/蜂蜜+浓缩咖啡+冰块


做法:取3颗话梅倒入10ml糖浆,浸泡10分钟;拿杯子加满冰块,倒入常温水约8分满,再倒入咖啡液30ml即可。


话梅和冰美式真是绝配,酸甜中带有咖啡的香气,好喝到炸!



梅渍雪碧小番茄 

小番茄500g+话梅8颗+雪碧1瓶+冰糖25g+柠檬4片


做法:小番茄洗净划十字花刀,放锅内煮开,等待20s,放冷水中去皮;另起锅放水加冰糖和话梅煮至冰糖融化,关火放凉;然后把话梅水、雪碧、柠檬片放入番茄盒子中冷藏3小时即可。


酸甜爆汁,好吃不胖,当饮品或开胃小菜都是一绝!



话梅排骨

排骨适量+话梅8颗+香叶+八角+冰糖


做法:排骨焯水洗净备用,话梅提前泡水,调好料汁(生抽3勺+老抽1勺+耗油1勺+醋1勺+少许盐+水250ml)。


锅中烧油,放入冰糖炒出糖色,倒入排骨翻炒,加入料汁炖煮;然后放入香叶八角各2片、话梅8颗,煮开后小火炖煮半个小时,然后大火收汁,撒芝麻出锅。


酱香味美,酸甜解腻,每次做家人都吃不够,话梅、排骨爱好者别错过!



话梅真是妥妥的宝藏零食,

酸甜开胃、吃法多样,

平时聚会、闲聊唠嗑、久坐疲惫都能吃,

你一块我一块,根本留不住!



一袋话梅王超有分量,

足足350g,让你一次吃过瘾。

解馋又开胃,好吃”梅”烦恼,

快乐小零食囤少了根本不够吃!



价格也很划算,

少喝两杯奶茶就能到手,

想尝尝口感的话可以入手1袋,

话梅爱好者可以直接入2袋,

超低价格,划算到家!冲冲冲~


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