富平柿饼
#软糯香甜 #国家地理标志产品
世界很大,柿界很小,绝大多数人都没吃过正宗的富平柿饼。
一个个连着蒂的大尖柿,它那白花花俊俏的脸蛋,就这样静静地看着你。咬开“结霜”的外皮,里面是会流动的“蜜”,还有一丝丝不粘牙的软糯。你说,你不喜欢吃这样的柿饼?
足足日晒夜露一个半月,这份流动的软糯香甜,是冬天的赏赐!
玉露香梨
#鲜甜清脆 #皮薄肉细 #核小无渣
一直不太清楚,山西隰县的这种梨为什么要叫“玉露香梨”,直到尝了一口。
它个大饱满,果皮略带红色,似青涩少女脸颊的两抹绯红,隔着果皮都能感受到清新的果香扑鼻而来。
皮薄如纸,轻咬即破,汁水满溢如饮清冽的美酒,就像露水一样清爽。果肉洁白如玉、清脆爽口,几乎无渣核还特别小。
中华红血橙
#果肉红润 #酸甜无渣 #榨汁率高
不尝血橙,永远不知其美味。
当你切开一个血橙时,你会看到红润多汁的果肉,粒粒分明,像红宝石。咬一口,柔嫩的果肉入口化渣,八分的甜润与二分的天然果酸味完美融合,有着恰到好处的酸甜口感。
别看它个头不大,果汁却很丰盈,榨汁率高达75%,大鱼大肉之后喝一杯,清润解腻。
潮汕牛肉丸
#手工捶打 #肉汁丰盈 #爽口弹牙
潮汕人吃了30多年的手工牛肉丸,现在你足不出户就能吃上。
选用上乘的新鲜黄牛肉,纯手工捶打,像打年糕一样给牛肉上劲,这是丸子清脆爽口的秘密所在。
煮熟后掰开,肉眼可见的汁水缓缓流出。再咬一口,满嘴Q弹、鲜香味美,咔嚓咔嚓是牙齿切断牛肉纤维的声音。有了它,别的丸子都成将就。
深山土鸡蛋
#深山散养 #蛋白嫩滑 #蛋黄绵密
记忆里的小时候,都是在水沸腾的“噗噗”声和诱人的鸡蛋香中醒来。
小巧玲珑的土鸡蛋在锅里翻滚着,有时也顾不上烫,急忙剥开,嫩滑的蛋白和绵密的蛋黄在口中慢慢融为一体,满满的幸福感。
湖北五峰黄连山深处的土鸡,以杂粮青菜为主食、虫子为点心、泉水为饮料。农家散养土鸡蛋,带你找回小时候的味道。
一级花生油
#物理压榨 #香味浓郁
花生油纯的炒菜倍儿香,这次带来中粮直采的一级花生油,好吃不贵还放心。
精选当季新花生仁,粒粒饱满,香味浓郁。采用物理压榨、低温蒸炒工艺,去除花生本身多余水分,锁住熟炒花生的浓郁原香。只榨取第一道花生原汁,色泽清澈透明。
品质达到一级标准,用来煎炒炸油烟少,对身体更友好。