你永远可以相信新疆水果。
无论是吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，阿克苏的苹果人人夸，还是新晋网红西梅，恐龙蛋，香妃海棠果，库尔勒香梨，真的只要认准原厂地，直接可以闭眼买。
新疆水果的季节性很强，春夏秋冬都有对应的水果。
到了秋冬季节新疆水果主力，就只剩下阿克苏苹果和库尔勒香梨了。
“阅果无数“这颗阿克苏苹果愿称之为秋冬季水果的“果王”。
阿克苏作为新疆苹果的核心产区，苹果产量在全疆几乎排名首位。因为以甜著称，所以也叫“糖心苹果”。
现在正值阿克苏冰糖心苹果、库尔勒香梨的赏味期，走吧网第一时间把这口甜蜜送给大家。
/新疆 · 阿克苏冰糖心苹果/
这颗苹果要经历三次霜期，一次又一次的霜冻，让苹果的糖分努力往果核中间凝结，形成晶莹甜蜜的冰糖心。淡黄色的蜂蜜色果肉，琥珀色“冰糖心”，薄薄的果皮，嚼一口，鲜嫩的果肉酥脆、香甜。吃过阿克苏苹果的人都称赞：这是一颗神奇的冰糖心苹果，在自己所吃过的苹果里面，大概没有对手。所以阿克苏苹果又被称为于“水果皇后”红富士。比起其他苹果，这颗苹果，产于新疆南部天山南麓的阿克苏地区红旗坡农场六队，这里具备得天独厚的生长条件。这里是中国五大牧区之一，也是阿克苏冰糖心苹果的核心产区，拥有顶好的土壤、农家肥料十分丰富。这里拥有至高的种植技术、严苛的摘果标准。整个果园都是大枝干的老树，养分尤其充足。天山冰川雪融河水，三小时就流经阿克苏红旗坡农场果园，果农们引入天山冰川雪水浇灌，渗透进沙性土壤被果树吸收，造就了阿克苏苹果的清冽甘甜。红旗坡特有的暖温带大陆性气候，日照时间超过16小时，昼夜温差可达10°C，利于果实糖分的形成和积累。吸收土壤的丰富矿物质，“喝”着天山天山冰川雪融的河水长大，阿克苏苹果从内到外，口口爽脆。
气候改变口感，新疆阿克苏年降雨量非常少，苹果果皮也是光滑细腻，越擦越亮，颜色从绿黄红过度色泽自然，看上去特别诱人。难以复制的优越环境，是阿克苏苹果甜蜜冰糖心的诀窍，使得种出来的苹果口感脆甜爽口，果核极小，汁水多。普通苹果一般8月就成熟可以采摘，而阿克苏的苹果严格在11月采摘，所以它待在树上的时间更长，吸收了更充足的养分，糖度也是充足气味浓郁。等到11月，阿克苏苹果吸收了好多阳光，就可以采摘下树了。阿克苏红旗坡苹果生长过程中，从挂果到采摘，不打农药不催熟，坚持原生态、不套袋、不打蜡、不抛光，直接摘果就吃。由于接受大自然360度的洗礼，由于阳光、风沙、树枝剐蹭等因素，阿克苏苹果可能形成斑斑点点多、小伤疤、歪果、裂口、粗糙的模样，但是都不影响食用和口感。每个苹果的冰糖心凝结程度不同，个别苹果可能会没有冰糖心，冰糖心会随着温度升高溶解在果肉里，切开后看不到冰糖心，但糖心会分布在整个果子上，口感更甜。阿克苏苹果怕热不怕冷，收到后请将它装入塑料袋，放进冰箱（-5℃至5℃之间）冷藏。温度高于5℃，冰糖心就会慢慢消失了。
