随着健康意识的普及,越来越多的“准妈妈”在感受过新生命出现在自己肚子里的惊喜后,都会产生不同程度的“营养焦虑”——担心肚子里的小baby因为缺乏某些营养元素,而不能健康成长。于是便开始疯狂地补习功课,各大门户网站、各路亲朋好友、各种营养杂志甚至祖传秘方纷至沓来,随之而来的是愈加焦虑的心情和担忧。
孕期滋补确实是十分重要的,那么,到底该在什么时间补?为什么补?补多少?从哪儿补?别急,小编今天为大家整理了一份“孕期滋补信息大全”表,相信各位“准妈妈”们看了之后,绝对会有种恍然大明白的感觉!
孕期滋补信息大全 | ||||
重点补充 | 功效作用 | 每日补充量 | 营养来源 | 备注 |
叶酸 | 保证胎儿神经器官正常发育,预防胎儿畸形 | 0.4-0.8mg | 粗粮、水果、叶酸片 | 前期重点补充,后期可逐量减少 |
维生素B6 | 缓解孕吐 | 10-20mg | 菠菜、甘蓝菜、燕麦、坚果 | 全程补充 |
维生素C | 预防牙龈出血 | 130mg | 西红柿、南瓜、苹果 | 全程补充 |
Mg(镁) | 帮助子宫恢复,保证胎儿身高、头围发育正常 | 600mg | 玉米、花生、豆类、香蕉、桃子 | 全程补充 |
优质蛋白质 | 补充能量 | 20g | 豆类、肉类、乳类、蛋类、鱼虾 | 全程补充 |
Zn(锌) | 保证胎儿大脑、心脏正常发育 | 16mg | 瘦肉、莲子、芝麻、海带、鱼虾 | 全程补充 |
Ca(钙) | 保证胎儿牙齿、骨骼正常发育 | 1000-1200mg | 牛奶、芝麻、猕猴桃、紫菜、芹菜 | 全程补充 |
Fe(铁) | 防止母体发生缺铁性贫血 | 25mg | 火龙果、樱桃、动物肝脏、鱼类、菠菜 | 全程补充,后期重点补充 |
DHA | 保证胎儿大脑和视网膜正常发育 | 400mg | 深海鱼类、果仁、亚麻籽、核桃 | 全程补充 |
唾液酸 | 加强神经器官发育,增加脑细胞数量、体积,完善脑部功能,提高记忆力 | 100-500mg | 母乳、燕窝 | 前后期重点补充,中期稳定摄入 |
孕期滋补主要分为三大阶段:怀早期(12周之前),孕中期(12-28周)以及孕后期(28周以后)。孕期主要补充叶酸,维生素B6、维生素C、矿物元素镁、锌、钙、铁,优质蛋白质、DHA以及唾液酸。
上述营养元素中,各种矿物元素、B族维生素以及优质蛋白质,广泛存在于我们平常摄入的牛羊肉、奶制品、豆制品、鱼虾、水果中,条件允许的情况下,可以服用复合维生素片和牛奶,本文不再赘述。下面,小编将主要为各位“准妈妈”讲解对孕期女性极为重要的三种营养元素:叶酸、DHA以及唾液酸。
1、叶酸
叶酸是一种水溶性维生素,因绿叶中含量十分丰富而得名。叶酸是胎儿发育成长过程中必不可少的营养物质之一。孕早期女性缺乏叶酸可能导致胎儿罹患神经管畸形(包括脊柱裂和无脑儿等)以及唇腭裂、先心病等重大出生缺陷。孕中后期随着胎儿的生长,营养需求随之增加,补充叶酸对预防不良妊娠结局(早产、流产、死胎)、巨幼细胞贫血、妊娠期高血压及子代自闭症均有一定作用。由于泌乳需要,哺乳期女性对叶酸的需求量持续存在,补充叶酸可提高红细胞叶酸和血红蛋白水平,并防止同型半胱氨酸水平升高。
叶酸可通过进食粗粮、水果摄取,目前,大多数孕期女性都选择直接购买服用叶酸片来补充体内叶酸含量。

2、DHA
DHA是大脑细胞膜的重要构成成分,参与脑细胞的形成和发育,对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用,可维持神经细胞的正常生理活动,参与大脑思维和记忆形成过程。可能与促进神经细胞蛋白质合成有关,促进神经细胞的生长。 [1]
DHA和脑健康的关系非常密切。增加食物中DHA的含量,有助于脑中DHA水平的提高,从而有利于增强学习记忆功能,有利于脑和神经的健康发育,有利于防治视力下降,有利于防治老年痴呆症。 [2] 补充足量的DHA对婴儿大脑发育以及提高记忆里有着深远的影响。
DHA富含于深海鱼类、果仁、核桃等食物中,也可通过服用DHA胶囊进行补充。

3、唾液酸
唾液酸(SA),学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”,是一种天然存在的碳水化合物。它最初由颌下腺粘蛋白中分离而出,也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖,糖脂或者糖蛋白的形式存在。人体中,脑的唾液酸含量最高。在自然界中,燕窝是已知的能够直接获取的所含唾液酸含量最高的食物(母乳仅次之),因此唾液酸又被成为“燕窝酸”。
经科学研究,燕窝酸在大脑和神经系统的产生和发育中,发挥着极其重要的作用。同时,动物实验研究表明,补充唾液酸可以提高动物的学习行为能力。足够的唾液酸供应对于低出生体重儿童脑功能的正常发育尤其重要。婴儿出生后,母乳中的唾液酸对于保证他们的正常发育至关重要。调查显示,分娩后母亲体内唾液酸水平随着时间的推移成下降趋势。因此,在孕期及孕后持续摄入足量唾液酸,可以帮助维持体内的唾液酸水平。不仅如此,唾液酸的含量还与DHA的含量有着明显的相关性,这表明它与婴儿的脑结构和脑功能发育有关,两者都对早期脑发育有益。
唾液酸被称为“智力发育的脑黄金”,而燕窝是自然界中唾液酸含量最高的直接食物来源,燕窝中的唾液酸含量高达7%-11%,因此,小编建议在条件许可的情况下,各位准妈妈们可以日常摄入一些燕窝,保证唾液酸的足量补充。当然,在选择燕窝的时候,也一定要擦亮眼睛,选择有品牌、有实力、有保障的可靠产品才行哦!

[1]二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸研究进展(1) .中国知网.2007-10-20
[2]二十二碳六烯酸和脑的健康 .中国知网.1996-09-15