前几期节目中，我们聊到了明朝的文人茶，这些品质极好而且价高量少的文人茶，消费群体主要是社会上层的人，都有一定的经济实力，那么，明朝的那些有点小钱的人喝茶吗？

或许我们可以从《金瓶梅词话》写到的茶来探索一二。

现存的《金瓶梅》最早的版本，差不多成书于嘉靖、万历年间《金瓶梅词话》。从茶的角度来说，万历本《金瓶梅词话》里面的茶花色很多，像我们现在的新式茶饮店，郑培凯先生曾经整理过这些茶的名目 ，光是这些乱七八糟的材料泡茶的例子，就有18项之多。

在当时的俗世文化当中，茶到底是什么样的角色？西门庆的正室吴月娘“亲自扫雪，烹江南凤团、雀舌牙茶与众人吃。正是：白玉壶中翻碧浪，紫金壶内喷清香。”这是雪地里烹茶的仪式感。

在整本《金瓶梅词话》中，“风流茶说合，酒是色媒人” 出现了三次，“喝茶”变得意味深长。他们喝的是什么茶？“盐笋芝麻木樨泡茶” “相待官人吃些茶” “浓点了一盏‘瓜仁泡茶’”……究竟是吃什么茶，大家可以在音频中体会一二。

《金瓶梅词话》里面的芽茶，除了作为官员的见面礼之外，还会在另一种场合会出现，那就是祭品。“芽茶”之外，还有“香茶”，但是已不太好定论。

为什么生前喜好调饮茶的潘金莲、西门庆的祭品反而是芽茶？

《金瓶梅词话》里的“吃茶”又增加了哪些特殊意味？

词话中名字最长的茶是什么？

下期，我们将正式进入清朝，从康熙和乾隆皇帝的诗入手，来聊聊清朝前中期茶产业发展的情况。

编辑/天健，剪辑/译丹