自制菠萝派
2022年05月25日
菠萝:半个
黄油:1小块
细砂糖:1勺
玉米淀粉:1勺
鸡蛋:1个
吐司:6片
步骤:
菠萝切小丁,黄油放入炒锅热融
加入菠萝、糖炒至收汁,加入淀粉水炒至浓稠
吐司去四边
用擀面杖把吐司片压实
一边铺上炒好的菠萝,吐司四边刷上蛋液(这样更好沾),把另一边切斜着切三刀
对折,用叉子按压边缘,压紧实
放入蒸烤箱选择上下烤210℃,12分钟
取出刷蛋液再烤6分钟即可
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