适合夏天的饮品很多：酸梅汤、绿豆汤、西瓜汁等等，而我唯独喜欢自然农法的黄酒。
饮后温润了肠胃，舒展了筋骨，还微微出了点汗，这是身体的正向互动和反馈。
这股酒劲，从头到脚暖遍全身，捎带脑门也会微微有热，身有一暖，心有千言。一杯一杯再一杯，推换交错，酒入热肠，化作无尽追忆与畅想，可不欢喜。
夏天是个热情似火的时节，一切都蓬勃，适合外出走走，顺应向外舒展的阳气，见见新老朋友，喝点儿低度米酒，以一种似醉非醉的状态，开开心心地期盼着再次重逢。 酒本仙家之品，可通神明。红尘与风尘，遇酒而消；郁结块垒，随酒而散。唯开心自在长存。
心开，则神悦，这是养生的上等境界，所谓上守神。未有心开而不能养生的。同样，神不悦，神形兼备就是空谈了。结束一天的繁忙，晚上喝点黄酒，疏通一天的憋屈，是一件值得且高效的事。 疫情当前，无法外出放松，总得想法让自己开心一下。在家喝黄酒，图个开心，顺带悦神养生，这多划算的事儿，堪称懒人养生大法了。 药王孙思邈《千金要方食治》记载：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志，以资血气，若能用食平疴释情谴疾者，可谓良工，长年饵老之奇法，极养生之术也。”可见悦食，对悦神、释情的关注可见一斑。 情伤于身，往往伤得更深。春夏养阳，心主阳气，入夏后正是养心的时节，而养心，最重要的是开心。所谓懒人养心大法，就是喝点儿更纯正放心、延年的自然农法低度米酒，光想想就是件美事儿。不过，好事儿，总是很讲究缘分。 去年七月盛夏，曾专程到北京拜访几位中医老师朋友，求教夏季黄酒养生所在。
林大夫的食养课，讲到了发酵食品的补充，是有助于消化。而米酒，就是典型的传统发酵食品。糯米难以消化，通过发酵，大分子淀粉转化成小分子物质后，人体吸收利用起来，效率更高。粽子搭配黄酒是很不错的，本是同源，相得益彰。 林老师提出了，人天性对糖和酒的喜爱。传统酿造的黄酒，天然的糖与酒的融合。再就是，大味必淡的观点。 以“甘受和，白受采”和“调以甘滑”所引发的对甘淡，甘恬的理解。这一点，启发了我对“辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴”的思考。当意识到“甘”属于阳的时候，也就理解了“调以甘滑”所蕴含的养阳之理。
总之，夏天，喝点儿更放心更纯正更延年的低度米酒，只图开心，一种甜到心里的甘美 ，从一杯淡酒开始。
天地一壶酒，开心才聚首。独酌，大多难敌晚风急劲，酒之淡薄。
不过，时代变了，一人食，一人饮，同样开心，且自在，享受当下属于自己的开心。独乐乐，未必不如众乐乐。与民同乐，是贤王良官所应该做的。
友情、爱情、快乐、自由、希望.....这些可贵的东西，喝点儿黄酒，啥啥都能有了，不妨一试。
无论是久别重逢，亦或是一见如故；不管是旧相识，还是新相知，均令人愉悦，都需酒来助兴。 
