有一位日本禅师，日日修行，也没什么别的嗜好，唯独喜欢甜食。在他病重的时候，弟子们从全国各地赶来探望，当然也不忘带一些点心送给恩师，好让他在圆寂前尝一尝。

到快要坐化的那一刻时，老禅师一如其他道行高深的修行者，端坐席上，神情平和。但然后，他竟然拿起了一块甜饼，放进口中，有点艰难地慢慢咀嚼。

吃罢，他微微启唇，好像要说点什么，于是弟子们统统紧张地凑过去，心想师父要做他人生中最后一次开示了，非得好好听清楚不可。老禅师终于说话了，他只说了两个字：“好吃！”然后就断了气。 

我们常讲要时刻保持“正念”。 “正念”指的就是非常专注地活在当下，走路时专心走路，睡觉时专心睡觉，不执着于过往发生的事，也不忧虑未来的烦恼。

要在平常达到这种状态已经很难，要在死的那一刹仍然保持这种状态就更难了，所以很多人都认定这位“甜品禅师”是真正的涅槃了。 

匆忙的生活，你多久没有好好吃饭，多少次吃饭都已经变成了机械的进食；我们有多久没有静下来一心一意地对待眼前的食物了？如果我们专心地吃，食物的味道会不会变得和平常不一样呢？ 食物里有宇宙，有自然的能量和信息你吃到了吗？而饮食的目的也不应该是为了果服，而是转化食物生长的能量。

也许你参加我品茶，品酒，但是你有参加过品米。这个周末我们一起用自己舌尖的味蕾用，用身体的感受来一场与食材的对话。一碗好范邀您品鉴中国最好的小米，在经过全国小米挑选 之后，每年我们又会在内蒙基地中自然生长的小米品出今年最好吃的小米。同时还有来自河南焦作的怀铁棍山药，五常稻花香2019年新米。

品鉴的过程

观米：米粒饱满度，色、香

       感 受自然生长的五境

米粥：闻其香，观其色，  米油厚度，   

品米粥：入口（香滑）

              米汤香酏       米粒是否硬涩口感

              回甘，香气   ，

体感 ：喝完之后的体感。

如此，全神贯注于眼前所见、嘴中所尝。用正念饮食一粥一饭都是人间至味。 

时间：2019年18日中午11：30分

地点：东四环华业国际B 1021

品鉴食材：8种小米

河南怀山药

诚邀对食材敏感又挑剔的您来与我们一起进入米 的世界，与米对话，与身体对话，用心感知每一粒米所承载宇宙能量。