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小年过后是大年!快收好这份孕期饮食注意事项大盘点~
2025年01月23日

再过一周就是春节。当怀孕遇上过年,对妊娠期女性来说,这是怀胎十月与工作一年的两份辛劳,面对春节的山珍海味,理应多多犒劳自己,可孕妇在饮食上又实在该多多注意,哪些佳肴可以大快朵颐?哪些又该避而远之呢?


01
孕妇绝对不能碰:酒精

酒精是明确的胎儿致畸物质之一,孕期最好一滴酒也别碰(备孕期也是)。虽然目前并没有酒精的具体致畸剂量,但是对孕妈妈来说,酒精没有安全剂量。

哪怕只是少量的饮酒,也可能会对胎儿产生不良影响。对于使用料酒烹饪的食物也要保持慎重态度,不宜过量食用,如果不能保证烹饪过程中酒精完全挥发,保险起见还是不碰为好


02
孕妇最好不要碰:隔夜菜

过年过节,家里总是会做满满一桌团圆饭,一顿当然吃不下。但如果在冰箱里放了一夜,这种隔夜菜就不建议孕妈妈吃了。

隔夜菜和其他不卫生的食物里可能携带着李斯特菌——这是最致命的食源性病原体之一。一旦孕妇感染了李斯特菌,病菌可能会通过胎盘传染给胎儿,导致早产、死产或者新生儿脑膜炎等严重的后果。

它一般容易在生肉、生海鲜、半生的牛肉、生鸡蛋、贝类、没有经过消毒的牛奶、冰箱里放过又未经充分加热的剩菜剩饭中存在,生的或者不熟的食物很容易携带——所以孕妈妈尽量不要吃生食,也能避免感染弓形虫


03
孕期其他注意事项


01
宜节制饮食、忌暴饮暴食

每逢佳节胖三斤,春节期间聚会较多,亲友们也都习惯鼓励孕妈妈“两人份、敞开吃”,可一旦饮食过量,会对孕妇的肠胃造成极大的负担,甚至出现腹胀、腹泻、不消化的现象,严重时还会引起急性胃肠炎、胰腺炎等。

建议孕妈妈们参考平时的饮食量,正常饮食,切忌不吃早餐、早饭午饭两顿一并解决,尤其是孕前超重、孕期体重增长过快或确诊为妊娠期糖尿病的孕妇,更要严格注意控制饮食量。

02
宜牛奶豆浆、忌酒茶糖饮

春节聚会常有喝酒或饮料的习惯,饮酒易导致胎儿畸形,浓茶和咖啡对神经有兴奋作用,可乐、雪碧、奶茶等饮料含糖过高,饮用过量均会对宝宝造成伤害,还有什么能喝?

在这里建议孕妈妈们选择纯牛奶、酸奶或豆浆来代替,既营养又补钙。聚会的间隙,千万不要用糖果、果脯、蜜枣、话梅、夹心饼干、小面包、小蛋糕、巧克力、沙琪玛等甜食消磨时间,可适量进食低糖的水果,如柚子、猕猴桃、草莓、木瓜、苹果、梨子、柑橘,不超过半斤即可,血糖异常的孕妈妈记得酌情减量哦。

03
宜少油少盐、忌煎炸烟熏

孕妇宜进食清蒸、清炖、水煮等清淡、易消化的食物,如蒸蛋羹、清蒸鱼、白灼虾、清炒蔬菜、肉片汤等。

尽量避免摄入太多油煎油炸食品,如炸春卷、炸丸子、油饼油条。

多吃新鲜的蔬菜和瘦肉,少吃咸菜、泡菜、熏肉、熏鱼、香肠、腊肉、火腿。也不宜贪吃火锅、串串和烧烤,避免太过辛辣引起便秘、腹泻等,造成胎膜早破、早产等不良后果。

04
宜荤素搭配、忌大鱼大肉

节日期间最多的菜品就是荤菜,建议先吃蔬菜再吃肉,每天蔬菜量可达到一斤,尤其是绿叶菜、菇类蔬菜多多益善。肉类优先选择鱼、虾、鸡胸肉、里脊肉等瘦肉,不吃肥肉、肉皮、五花肉、动物内脏(肥肠、脑花)。

主食中可添加⅓的粗粮、杂粮,如玉米、小米、糙米、燕麦、荞麦、黑豆、红豆等。尽量用谷物饭或糙米饭取代白饭,玉米馒头替代白馒头,或者煮玉米、蒸红薯代替部分白米饭。


糖妈妈注意事项

1️⃣少食多餐,饮食规律,定时定量。

2️⃣不吃元宵、稀饭、白面条、米线米粉、糕点、甜食、炖汤等易引起血糖升高的食物。

3️⃣保持运动量,在无运动禁忌症的情况下,三餐后均可适当运动。

4️⃣坚持按医嘱监测血糖,并详细做好饮食及血糖记录。

5️⃣使用胰岛素的孕妈们,应随身携带糖果,一旦出现低血糖症状,可立即食用。

另外,孕妈妈在春节期间尽量不要熬夜,保证充足的睡眠,不能因为春节的气氛扰乱了正常的作息以及饮食。

孕中晚期的准妈妈要定期进行产前检查,注意胎动情况,一旦身体出现不适症状,请及时就医哦。
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