说到西芹，大家可能最多在饭桌上见到它，但这么宝藏的蔬菜可不能局限于饭桌！

    秋季气候干燥，口干舌燥、气喘心烦是常有的事，西芹就可以帮助缓解肝火过旺，清热解毒，大量的铁元素也能养血补虚，改善皮肤苍白。

    加上利水祛湿的薏米，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻，对缓解皮肤暗黄也有用哦。

原料：

西芹……20g

薏米……20g

黄豆……40g

冰糖……适量

温馨小贴士：薏米性寒，孕期、经期的女生禁食

步骤：

先将黄豆、薏米洗净备用，西芹洗净切段；

再将所有食材放入破壁机中，加入800ml水，选择豆浆模式运作；

待豆浆模式完成后，根据个人喜好添加适量冰糖，选择调速P3档位进行搅拌均匀。