🔥🔥全网最火的铭邮双黄咸鸭蛋来了❗️
月销 10 万+,超火爆❗️❗️
✅100%高邮原产,地理标志产品,古法手工腌制。
✅鸭蛋超大!最大有90克❗️
✅双黄正品保障!剥开喷油,入口鲜香酥沙,蛋白不齁咸😋
搭配米饭,面条,粥简直绝绝子❗️❗️
包装高档❗️送礼超级有面子❗️快来盘它❗️

🌈夏天没有胃口,不妨来个咸鸭蛋啊❗️❗️
好吃又下饭❗️那沙糯的蛋黄,满口流油太香了❗️❗️
一个蛋黄不过瘾?那就2个❗️😅
宝子们,今天给你们分享一款超棒的双黄咸鸭蛋!
——铭邮双黄农场的双黄咸鸭蛋!
世界上只有两种咸鸭蛋❗️❗️
高邮咸鸭蛋和其他咸鸭蛋😍😍
曾经沧海难为水,他乡的咸鸭蛋,我实在看不上!”
第一次读到汪曾祺这句话时,
觉得描述的多少是有点夸张了。
可当我品尝了各地的咸鸭蛋后,
我发现还是高邮咸鸭蛋的蛋黄大且油多😋
鲜香沙糯,细腻的不像话,没胃口的瞬间能干两碗饭😂😂





虽说双黄蛋比较珍贵,价格比较高
但是我们争取到了最大的优惠给没吃过的家人们!
某宝10枚54.8,我们今天只要
价格真心无敌
双黄的满足真的要盘他❗️❗️

月销售10万➕🔥🔥
买过的都成了回头客
超多好评啊家人们,就冲这个好评,
也要来尝尝❗️❗️

家人们,高邮咸鸭蛋并不是这两年才有的
据记载,早在乾隆年间就已成为宴席上珍品👍
清朝袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条:
腌蛋以高邮为佳,颜色红而油多😍
拿它招待贵客,先以夹取以敬客✔️



💖高邮双黄蛋的传统制作工艺那可是经历了时间的考验。
2008年入选第一批高邮市非物质文化遗产名录
2011年被列为第二批扬州市非物质文化遗产名录
2015年入选第四批江苏省非物质文化遗产名录
2020年认定为全国农产品地理标志

铭邮双黄咸鸭蛋,
来自中国咸鸭蛋之都,是国家地理标志产品,
久享盛誉
高邮的双黄咸鸭蛋那可是出了名的好吃,
从古至今都是餐桌上的美味佳肴。



🥚能有这么美味的双黄咸鸭蛋,
离不开优秀的高邮麻鸭❗️❗️
这些麻鸭在高邮湖边的大农场里自由奔跑,
吃着丰富鲜活的饲料,产出的鸭蛋品质超棒。
邮湖,是第六大淡水湖,
鱼、虾、蟹、蚌、螺蛳、贝等,
是高邮鸭丰富鲜活的饲料——蛋白更浓、嫩滑和壳更硬
湖中红色类胡萝卜素的菹草(含量高于玉米、麦麸和细绿萍)——高邮鸭蛋的蛋黄更红、更亮
所以高邮鸭蛋,尤其是双黄鸭蛋营养丰富




🥚功效:含有丰富的有益于人体健康的锌、锗、硒、钙等微量元素
🥚蛋白质、卵磷脂含量均要超出普通鸭蛋
软磷脂是促进干细胞再生、促进大脑发育、
增强记忆力,是补充🧠大脑营养的最佳物质!!
夏天吃咸鸭蛋好处更多,可以补阴哦,
特别是女生气血不足,可以每天吃上一两颗咸鸭蛋!!

而且每一颗双黄蛋都是经过老师傅们精心手工挑选的,
为了更精准地分出双黄蛋咸鸭蛋
加工企业会先在流水线上敲蛋、光检
再让检测人员坐在暗房的灯箱前
转动蛋槽内的鸭蛋判断蛋黄数量👍

精挑细选的双黄蛋通常会单独加工售卖价格也要比单黄蛋贵出一两倍
仅有 2%的鸭蛋能成为双黄蛋,珍贵程度可想而知👏

被选中的鸭蛋就进入腌渍环节。
传统是用黄泥腌渍,在泥里按比例放淮盐,
给鸭蛋裹上一层。
当然啦,现在也有盐水直接腌渍的方法,
但黄泥腌的会更香,蛋黄也更容易起沙。
腌渍 40 天左右是最佳时间,
这期间鸭蛋师傅每天都要查看,
控制温度和湿度。
40 天后,鸭蛋带着泥壳出来,
洗个澡,再被挑一遍,有裂纹破损的就淘汰。
品相好的就能成为我们口中的美味啦!

💥打开一颗腌制好的双黄咸鸭蛋,哇塞!
油滋滋地往外冒,瞬间香气扑鼻。
蛋黄红而油多,入口鲜香酥沙,又沙又软,
细腻的口感就像蟹黄一般鲜美,
“富得流油”大概就是这种感觉吧😍
蛋白也不会齁咸,满口留香,
就算没有胃口也能就着它干掉两碗饭!


💥那种咸鲜的口感在舌尖上绽放,
就像一场味蕾的狂欢派对!
真的一口上瘾😍😍



双黄咸鸭蛋不到好吃,寓意也好❗️
🥚双黄蛋,两颗蛋黄紧紧相依,
就像是好事成双,寓意着吉祥如意✔️

👨👩👧👦对于情侣来说,双黄蛋象征着两人心心相印,
感情甜蜜美满,是爱情的美好见证。

🎉在生意场上,高邮双黄蛋寓意着财运亨通,
事业蒸蒸日上,双黄临门,财富满满。
真的是送礼的最优选择!!!

🥣早餐来一碗白粥,
配上这样一颗双黄咸鸭蛋,简直是绝配!
流心爆汁的感觉,让一天的开始就充满了幸福。
对于每天为早餐发愁的上班族姐妹来说,
真的是超棒的选择。
而且,它不仅可以直接吃,还能用来做各种美食,
咸蛋黄豆腐、咸蛋黄南瓜条、虾仁咸蛋黄等等,
万物皆可咸蛋黄🥳


中午吃米饭面条,来一颗高邮双黄蛋
开胃又下饭,饭都更香了😋😋



还可以做各种其它美食❗️❗️
真的是一个宝藏蛋😂



🌟马上中秋节了❗️❗️
双黄咸鸭蛋也是送礼的绝佳选择。
颗颗双黄,寓意吉祥如意、好事成双,
把这份美好的祝福送给亲戚朋友,
让他们也能品尝到这份美味,感受你的关爱💝

🎁双黄咸鸭蛋有不同克数和枚数可以选择,
姐妹们可以根据自己的需求来。
不过要注意,双黄咸鸭蛋是熟的,
真空包装,开袋即食,
但为了更好的出油效果和口感,
建议食用前连真空袋水煮 3 分钟左右。
天冷的时候加热 3 - 5 分钟,出油会更多,
但是❌千万不能用微波炉加热哦❗️❗️
3️⃣8枚装👇👇



4️⃣6枚装👇👇






🤗宝子们,
一定要试试这款铭邮双黄农场的双黄咸鸭蛋,
相信我,一旦尝过,你就会爱上它!
让我们一起在这个夏天,享受这美味的双黄咸鸭蛋吧🥰



【温馨提示】
☺双黄咸鸭蛋有不同克数和枚数,姐妹们注意选择
♡双黄咸鸭蛋是熟的,真空包装,开袋即食,但为了更好的出油效果以及口感,建议食用前连真空袋水煮3分钟左右
♥鸭蛋蛋黄属于动物脂肪,凝固点相对较低,所以天冷建议是需要加热3-5分钟,出油会更多
☛(×切勿用微波炉加热✘)处理☚