农历五月初五，是我们华夏民族传统的端午节。也是我国首个跻身世界非遗的节日。端午节少不了吃粽子、挂艾叶、饮雄黄酒等传统习俗，满满的仪式感里蕴含了许多养生之道。

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端午安康

避五毒  食五黄

   从战国时起，北方民间就有农历五月为“恶月”、初五为“恶日”之说，认为“端午到，五毒醒”。何为“五毒”？指的是蛇、蝎、蜈蚣、壁虎和蟾蜍。

    为了防止蛇虫出没家中，古人会挂菖蒲、插艾草，并用这些药草沐浴，其中所产生的奇特芳香，可提神通窍，也能驱虫和净化空气。

   端午节，又称“五月黄”，在这个充满文化内涵的传统节日里，多吃“黄”成为了一种独特的习俗。

黄鳝：端午美味，赛过人参

      经过冬季的蓄养和春季的觅食，黄鳝在端午时节体壮肥美，正是食用的绝佳时机。无论是蒜烧黄鳝，还是黄鳝粥、黄鳝汤、黄鳝饭，都能让你品味到黄鳝的鲜美与滋补。

黄鱼：海中之宝，浑身入药

      黄花鱼，又称“黄鱼”，是夏季产卵高峰期的海鱼。其肉质鲜美，富含蛋白质、钙、磷、碘等营养成分，还有丰富的微量元素硒。不仅肉可食用，连鱼鳔也可入药，真可谓浑身是宝。烹饪时，清蒸后淋汁或者搭配去腥解腻的泡菜，都能让你领略到黄花鱼的独特风味。

黄瓜：清爽解暑，夏日佳品

      夏天吃黄瓜能解暑，而凉拌黄瓜更是清爽可口。你可以尝试用橄榄油和醋调成汁，加入适量盐和少许白糖，搅拌均匀后淋在黄瓜上，美味又健康。此外，还可以用黄瓜搭配其他食材进行荤素搭配，如黄瓜小炒，既多样又营养。

咸鸭蛋：蛋黄流油，美味诱人

      咸鸭蛋的蛋黄是黄澄澄、金灿灿的，流着油的咸鲜可口。虽然美味，但咸鸭蛋的盐含量较高，偶尔品尝即可，不宜过量食用。一次最好只吃半个，以保持健康。

枇杷：润五脏，滋心肺

      每年5~6月是枇杷的成熟季节。枇杷果具有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的功效。其中含有丰富的B族维生素、胡萝卜素等营养成分，能保护视力、保持皮肤健康等。选购时以个头大而匀称、果皮橙黄的为佳。

    端午节的传统食品包括粽子，这主要由糯米和其他配料制成。糯米性温味甘，可以补中益气、健脾养胃。粽叶一般选用箬竹叶或者芦苇叶，有清热除烦、利尿排毒的功效。因此，粽子被视为清热健脾的时令药膳。然而，糯米黏腻难消化，老年人、儿童以及脾胃虚弱的人不宜多吃。此外，可以饮用乌梅汤生津止渴、化食开胃；或者饮用玫瑰薄荷茶疏肝理气，缓解夏季烦躁等。

    端午节的传统习俗包括悬挂艾草和菖蒲，艾草性温，芳香化浊，可以驱蚊虫、净化空气。菖蒲提神通窍，可以预防皮肤病和呼吸道疾病。制作和佩戴中药香囊，常用苍术、藿香、艾叶、薄荷、丁香等芳香药物，可以预防蚊虫叮咬和夏季感冒。

    中医认为春夏养阳，适当的户外活动可以促进气血运行、排汗祛湿，推荐快步走、慢跑或者八段锦、太极拳等轻缓运动，避免大汗伤阳气。起居上注意睡子午觉，中午11点-13点之间小憩20-30分钟，晚上11点之前入睡，可以交通心肾、调和阴阳。同时要避免长时间待在空调房，避免湿邪留滞。

   端午节正值九毒日之首，艾灸以补元阳、祛秽邪、除寒湿毒邪，是顺应节气气候的养生保健法。例如，督脉灸或者局部艾灸足三里、关元、涌泉等强壮穴，以达到温补阳气、祛寒除湿的作用，尤其适合阳虚体质。

      大蒜被誉为“天然抗生素”，它对于由胃肠道感染引起的腹痛和腹泻具有显著的疗效。端午节时，寒气和暑湿交织，为细菌繁殖提供了有利条件，这时人们更容易因食物不洁而导致腹痛、腹泻等疾病。

   大蒜因其出色的杀菌能力，成为了此时节的健康守护者。在端午节之后，当你准备凉拌菜时，不妨加入一些大蒜末，它不仅能提升菜肴的口感，还能起到抑菌杀菌的作用。

   通过这些传统的养生方法和健康的生活习惯，可以在享受端午节的同时，也照顾好自己的身体健康。