自打「玫瑰坚果藕粉」面市以后，终于实现了吃藕粉时的坚果自由！
配料丰富的它含有多种营养，作为代餐又好吃不腻。
不过偶尔也会冒出一个想法：“如果藕粉搭配其他食材一起吃，会有什么滋味呢？”
想要换个口味，更多创意吃法？想要享受纯纯藕粉的滋养？想要边吃边控制体重？不妨试试这款「益生菌银耳藕粉」！
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养胃轻食，滋补养身
俗话说：“荷莲一身宝，莲藕最补人。”莲藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
藕粉作为莲藕的一种衍生美食，其制作与食用历史悠久，李时珍所著《本草纲目》记载：“莲藕捣浸澄粉服食轻身益年”。因质地细腻，口感粉滑，易于消化，又有滋补养身的功效，藕粉还曾作为贡品进入皇室。
「益生菌银耳藕粉」采用的是湖北汉川的九孔莲藕，莲藕的含糖量不算很高，却含有较高的维生素C和膳食纤维，用其制成的藕粉，质地细腻，易于消化，具有消食止泻，开胃清热，滋补养身的功效，是老人、儿童、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
除了藕粉外，「益生菌银耳藕粉」还搭配了桂花干与银耳，不仅增添风味、提高口感，还兼具更多补益作用。
《本草汇言》中记载桂花：“散冷气，消淤血，止肠风血痢”，可散寒止痛、止咳化痰、清除口臭、缓解情绪；而银耳具有滋阴润肺、和血健胃、健脑提神、娇肤美容的功效。一般人群均可食用，尤其适用于老弱妇孺和病后体虚者，具有扶正强壮作用。
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控制体重，降高血脂
考虑到当代人的健康理念以及身材管理要求，每一小包「益生菌银耳藕粉」添加了100亿的“瘦子菌”：罗伊氏乳杆菌GMNL-263。
让藕粉不只是增加饱腹感的代餐，还能帮助我们控制体重，维持好身材；同时能降低由于高胆固醇、高热量饮食导致的高血脂，体脂肪高。
罗伊氏乳杆菌是一种天然寄居在哺乳动物和鸟类肠道的益生菌,在维持动物健康和免疫调节等方面有着重要意义[1]。此外，罗伊氏乳杆菌GMNL-263还是一种获得了全球认可的六重专利的益生菌，充分展现出它的两大魅力！
1）用于控制体重的罗伊氏乳杆菌GMNL-263 组合物及其用途
专利号：ZL201410012020.0
其作用机制为抑制脂肪合成，而降低油滴形成达成控制体重的用途*。
（*为专利详情说明）
2）罗伊氏乳杆菌GMNL-263 用于制备降血脂组合物的用途
专利号：ZL201510027133.2
罗伊氏乳杆菌GMNL-263能专一性抑制促发炎因子与脂质合成相关基因的表达，及提升胆固醇代谢相关基因的表达*。
（*为专利详情说明）
由此看来，每包添加了100亿罗伊氏乳杆菌GMNL-263的「益生菌银耳藕粉」，不仅不会增加额外的负担，还能帮助控制体重。
让大家在减脂瘦身期间还能享受一碗滋补美味的藕粉代餐，真是幸福感满满呀！
各位爱吃美食却担心发胖的女性朋友也能放心吃，「益生菌银耳藕粉」除了能够控制体重外，还有滋补养胃、养颜，开胃生津的作用。
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甄选代糖，减轻负担
有一种健康的甜，它叫“结晶果糖”。结晶果糖，是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，甜度为蔗糖的1.3～1.8倍，天然存在于水果、蜂蜜和谷物的浆汁中。
结晶果糖有水果香味，热值低，在体内代谢比葡萄糖快，易被机体吸收利用，且不依赖胰岛素，对血糖影响较小，适用于葡萄糖代谢及肝功能不全的患者补充能量，与脂肪同食，可抑制人体脂肪的过量储存。
简单点说，结晶果糖为「益生菌银耳藕粉」提供了清香的甜味，丰富了口感，却不增加身体负担，非常适合三高、肥胖、儿童等人群作代餐食用，既能满足味蕾的享受，又能提供足够的能量和营养。
藕粉半透明质地，晶莹剔透，色香味俱全。点缀着银耳小颗粒，飘散着桂花香气，让人食欲满满，迫不及待想要尝上一口。
送入口中，满嘴都是桂花的香气与藕粉的清甜；细细品尝，感受到银耳的软糯胶质与藕粉的细腻幼滑；温润入喉，口腔生津，心中燥火得到安宁；最后吃完，嘴里都是桂花的香味绵长，经久不散。
除了可以作为早餐、下午茶、夜宵等日常代餐外，由于「益生菌银耳藕粉」配料比较简单，可以用它来做成藕粉牛奶麻薯、藕粉小丸子、藕粉QQ糖等等藕粉创意美食，好吃好玩无负担。
独立小包装，一次一包，现吃现泡，两三分钟即享一碗温润美味。
益生菌银耳藕粉冲泡方法＞＞＞
1. 撕开一小袋（20克）益生菌银耳藕粉，倒入容器中；
2. 倒少量的（约10毫升)冷水，搅拌均匀；
3. 再一次性加入120毫升左右的滚烫开水（95℃以上）冲泡，边冲边搅拌，至半透明糊状即可食用。
温馨提示：冷水预调时，冷开水不适宜过多；一定要用刚刚沸腾的开水冲泡，饮水机中热水温度不够；若冲泡失败，可放入微波炉中加热30秒，或者隔水蒸煮。
参考文献
[1]吴胜男,胡胜兰,蒋宗勇,等.罗伊氏乳杆菌调节肠黏膜屏障功能的作用及机制[J].动物营养学报,2021,33(09):4861-4869.
