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哈弗大学：心血管也会“传染”！

这里说的“传染”指的是：

长期生活在一起的人，因为生活方式相近，有很多疾病会同时感染。

比如：夫妻前后脚被诊断为糖尿病、口味重共同患上高血压....

一人患病=两人危险

为什么会这样呢？

01

心血管疾病也可能“传染”

哈佛大学的一项研究表明

心血管疾病也可能在家庭成员间“传染”。

哈佛大学的研究人员评估了5364对夫妻的心血管危险因素和行为发现：

对大多数夫妻来说，一对夫妻，要么都属于理想水平，要么都属于非理想水平。

研究人员根据美国心脏协会定义的7项危险因素和行为，包括：

吸烟状况、体重指数、体力活动、健康饮食评分、总胆固醇、血压和空腹血糖

确定每个人属于理想、中等或差三个水平。

研究小组评估了每个参与者的总体心血管健康评分，最长的随访时间是5年。

研究发现

在心血管健康评分中，79%的夫妻双方都处于不理想状态，这主要与不健康的饮食（94%的夫妇）和运动不足（53%的夫妇）有关。

当夫妻双方同时被评估时，超过一半的夫妇两个人都有心血管病危险因素。

总结：夫妻双方生活方式、饮食习惯太相近了，同“病”相连。

研究者表示，夫妻之间患上心血管疾病的危险因素和行为是相互关联影响的。

与其考虑针对个人的干预措施，不如考虑针对夫妻或整个家庭的干预措施。

02

5招将心血管疾病拒之门外

我们要远离不健康的生活方式，养成5大饮食及生活习惯，是预防心脑血管疾病的第一法宝！

避免蛋白质缺乏

曾经有调查表明，动物蛋白可以抑制脑卒中的发生，但肉类吃太多，也会导致脂肪摄入过量，并加重肾脏负担。

因此，老年人每天每千克体重

摄入蛋白质以1.2~1.5克为宜

其中以优质蛋白质如鱼、蛋、奶类、瘦肉、豆制品为主，食用鱼类蛋白、大豆蛋白等还可降低脑卒中发病率。

补充膳食纤维

增加膳食纤维摄入可预防高血压、降低脑卒中风险。

提倡多食用谷类食物、粗杂粮，每天多吃蔬菜、水果等含膳食纤维较高的食物。糖果等甜食要少吃。

增加甘油二酯摄入量

食用油是每家每户炒菜做饭必备的油脂，虽然每天都在使用，但是不一定吃得健康。

我们日常生活中常见的

食用油的主要成分都是甘油三酯=体内脂肪

而甘油三酯经人体消化吸收后，在小肠细胞内会立即重新合成脂肪，导致餐后血脂血糖升高。

超过机体正常所需的甘油三酯会以脂肪的形式堆积在体内，从而造成肥胖以及高血压尿酸高糖尿病等基础疾病。

根据《日本油化学会核心期刊》2016年发布的研究表明

食用油中的甘油二酯含量超27.3％膳食过程中摄入后，在不产生人体脂肪的同时，还会消除体内的多余脂肪。

甘油二酯油 ，就是用甘油二酯替代甘油三酯，甘油二酯经人体消化吸收后，可以有效预防餐后高血脂、减少脂肪的积累，根源性预防心血管疾病问题。

预防超重和肥胖

有研究对11万余名女性进行了长达16年的随访，发现体重超标是缺血性心脑血管病的危险因素。

膳食中饱和脂肪酸及钠摄入与脑卒中呈正相关，是人群脑卒中病死率的主要决定因素。一般而言，脂肪摄入以每天不超过50克为宜
且饱和脂肪酸所占比例不宜过高。

低盐饮食

我国膳食指南提示，每人每天食盐摄入量应小于6克。从心脑血管病预防角度来说，人们的饮食还是要尽量清淡一些，逐渐减少食盐用量，直到不特意在食物中加盐。